Калорийность
280 ккал
Белки
12 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
36 гр.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Воду разогреваем, чтоб она была слегка тёплая, и растворяем в ней половину чайной ложки соли.
В глубокую миску просеиваем муку, в центре делаем ямку и вливаем тёплую подсоленную воду.
Отделяем желток от белка, нам понадобится только желток, добавляем его в муку. Затем вымешиваем тесто, сначала венчиком или вилкой, а потом руками.
Раскатываем тесто и вырезаем из него кружочки, это можно сделать стаканом или специальной формой.
На кружок теста выкладываем сыр и скрепляем края так, чтоб получился вареник. Повторяем эти действия со всем тестом.
В кастрюле кипятим воду и добавляем половину чайной ложки соли. Как вода вскипела, закидываем в неё вареники и немного размешиваем. Как вареники всплывут, варим 2 минуты, не больше.
Вареники достаём шумовкой из воды и подаём на стол.
Сыр лучше всего выбирать из твёрдых сортов, например, Чеддер, Пармезан или Гауда.
Приятного аппетита!
Это быстрый и легкий в приготовлении рецепт вареников, который сможет приготовит...
Солёные творожные вареники, которые отлично подойдут в качестве завтрака, обеда ...
Вкусные, необычные сытные вареники для всей семьи на завтрак, обед и ужин. А сам...
Пышные оладьи на кефире с пшеничной мукой и сахаром. Подавать на завтрак с любым...
Давайте подсластим ваш день. Всё что вам нужно, это следовать нашему рецепту и т...
Раньше блины делали только из жидкого дрожжевого теста, а блинчики – только с ис...
Один из самых простых рецептов блинов – на молоке с разрыхлителем. Такие блины м...
Необычные вкусные вареники с брынзой и шпинатом. Приготовить их очень просто и б...
Быстрые и лёгкие в приготовлении вареники, нежные и сладкие на вкус. Каждая хозя...
Вареники с черникой на кефире - это необычный рецепт летних ярких вареников. Бла...
Хочется разнообразить завтрак? Попробуйте приготовить лимонные сырники, вы влюби...
Эти панкейки сведут с ума вашего возлюбленного! Они готовятся очень просто. А та...
Айран - традиционный турецкий напиток. Блины на газированном айране получаются ...
Вареники с грибами - это сытный, вкусный ужин для всей семьи. Наш рецепт отлично...
Айран — это пикантный йогуртовый напиток, который готовится за 5 минут всего из ...
Пышные и вкусные оладьи, сделанные на кефире, соде и муке. Обжариваются на сково...
Простые в приготовлении оладьи из ингредиентов, которые почти всегда под рукой. ...
Не выливайте прокисшее молоко! Этот рецепт его спасет. Удивительно вкусные и пыш...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов