Калорийность
362 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
54 гр.
В миску влейте воду, добавьте яйцо и чайную ложку соли. Затем размешайте вилкой до однородности.
Небольшими порциями добавляйте муку и каждый раз тщательно перемешивайте. Тесто должно собраться в центре миски и быть мягким. Тесто вымешиваем долго, оно должно перестать прилипать к рукам.
Тесто накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут отдыхать.
В это время в другую миску помещаем творог, сахар и чайную ложку соли. Затем размешиваем до однородности.
Достаём тесто и делим на три части. Присыпаем рабочую поверхность мукой и одну часть теста раскатываем и вырезаем кружочки. Это можно сделать стаканом с тонким краем. Повторяем так со всем тестом.
На кружок теста накладываем ложку подготовленной ранее начинки. Скрепляем края теста, формируя вареник.
В кастрюле вскипятим и посолим воду.
Вареники помещаем в кипящую воду и аккуратно помешиваем. Как вареники всплывут, варите их 1-2 мин.
Вареники достаём шумовкой и выкладываем на тарелку. Блюдо готово!
Если ваш творог рассыпчатый и суховатый, добавьте в него желток, так начинка будет более мягкой и нежной.
Вареники можно подать со сливочным маслом, вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!
Лучшие сырники для завтрака всей семьи! Приготовьте эти вкусные сырники по легко...
Айран — это пикантный йогуртовый напиток, который готовится за 5 минут всего из ...
Нежные, тающие во рту блинчики в сочетании с тонкими ломтиками банана и политые ...
Мы предлагаем вам рецепт очень сочных и нежных блинчиков с творогом и изюмом, чт...
Пышные и вкусные оладьи, сделанные на кефире, соде и муке. Обжариваются на сково...
Вкусные панкейки с бананом и изюмом для всей семьи! Прекрасная альтернатива обыч...
Сырники с брусникой и черникой — очень вкусный и полезный завтрак для всей семьи...
А вы знаете, что количество рецептов блинов – просто невозможно подсчитать! Поэт...
Сладкие, яркие ленивые вареники с тыквой. Отлично подойдут в качестве сытного за...
Овощные оладьи универсальны. Вы можете подать их, как показано здесь, с красной ...
Наступившей осенью обязательно приготовьте тыквенные оладьи – очень вкусное блюд...
Если вы не можете придумать чем побаловать себя на завтрак, то этот рецепт прост...
Айран - традиционный турецкий напиток. Блины на газированном айране получаются ...
Необычные ленивые вареники с изюмом, отличный вариант вкусного семейного завтрак...
Солёные творожные вареники, которые отлично подойдут в качестве завтрака, обеда ...
Эти панкейки сведут с ума вашего возлюбленного! Они готовятся очень просто. А та...
Это быстрый и легкий в приготовлении рецепт вареников, который сможет приготовит...
Легкий в приготовлении рецепт ягодных вареников со смородиной. Готовятся очень б...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов