Калорийность
395 ккал
Белки
9 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
52 гр.
В глубокую миску просеиваем муку и крахмал, в центре муки делаем ямку и добавляем соль и сахар.
Затем в эту ямку добавляем воду и масло и начинаем замешивать тесто. Оно должно получиться упругое и не очень липкое.
Скатываем из теста шар и накрываем его полотенцем, даём отдохнуть полчаса.
В это время чистим и моем картофель. Нарезаем на небольшие кусочки. В кастрюлю складываем нарезанную картошку, заливаем водой и варим 20-30 минут.
Как картошка сварится, растолките её в пюре и добавьте растопленное сливочное масло. Чтобы растопить сливочное масло, поместите его в небольшую миску и импульсами топите в микроволновке по 15 секунд.
Сыр сулугуни трём на мелкой тёрке. Добавляем в пюре.
Чеснок очищаем от шелухи и мелко режем. Затем добавляем его в пюре, а также добавляем соль и перец, перемешиваем.
Тесто раскатываем и вырезаем из него кружочки. Это можно сделать стаканом или специальной формой. На кружок теста накладываем начинку и скрепляем края теста так, чтоб получился вареник.
На огонь ставим кастрюлю с водой и солим её. Как вода закипит, помещаем в неё вареники и варим 3-4 минуты. Затем достаём вареники шумовкой.
На растительном масле в сковороде обжариваем вареники до золотистой корочки. Блюдо готово!
Вареники также можно поджарить во фритюре.
Приятного аппетита!
Такие диетические блинчики подойдут тем, кто придерживается диеты и следит за св...
Вкусные сырники для завтрака! Приготовьте с изюмом на сковороде-просто и быстро!...
Очень простой рецепт тонких блинов со множеством дырочек: на обычном айране, кот...
Лучшие сырники для завтрака всей семьи! Приготовьте эти вкусные сырники по легко...
Для любителей сытных закусок и интересных вкусовых сочетаний предлагаем этот рец...
Пышные оладьи на кефире с пшеничной мукой и сахаром. Подавать на завтрак с любым...
Домашние сытные вареники со свежей капустой, которые понравятся каждому. Готовит...
Простые в приготовлении сырники на тот случай, если у вас отсутствуют яйца в хол...
Если вам нравятся очень вкусные, тонкие и мягкие блины, то внимательно прочитайт...
Дораяки — это блинчики, скрепленные толстым слоем сладкой пасты «анко» из японск...
Сырники с брусникой и черникой — очень вкусный и полезный завтрак для всей семьи...
Отличный вариант для легкого завтрака! Готовится очень легко и быстро, не занима...
Простые в приготовлении оладьи из ингредиентов, которые почти всегда под рукой. ...
Мягкие и нежные блинчики из куриной печени, отличное сочетание тёмного теста и с...
Мы предлагаем вам рецепт очень сочных и нежных блинчиков с творогом и изюмом, чт...
Ароматные сырники с бананом, это что-то новенькое! Если вы еще не пробовали этот...
Рецепт вкуснейших и сытных блинов с сочной мясной начинкой. Быстро, просто и пол...
Раньше блины делали только из жидкого дрожжевого теста, а блинчики – только с ис...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов