Авокадо-тост для влюблённых

Рецепт от Анастасия Пецевич

2461 просмотр

Приготовления 15 мин

Порций 2

Вкусный авокадо-тост в честь праздника 14 февраля прямо у вас дома! Такой завтрак точно порадует вашу вторую половинку и станет одним из самых любимых блюд по утрам. Готовить такой тост очень просто, вам не придётся тратить много времени и сил.

Белый тостовый хлеб

2 ломтика
Авокадо

1 шт.
Куриные яйца

2 шт.
Сливочный сыр

40 гр.
Помидоры черри

4 шт.
Листья салата

для украшения
Соль, перец

по вкусу

Калорийность

451 ккал
Белки

25 гр.
Жиры

24 гр.
Углеводы

13 гр.

Для того, чтобы приготовить яйца, возьмите металлические или силиконовые формы в виде сердец. На сковороду налейте растительное масло и разогрейте. Поставьте эти формочки на дно сковороды и разбейте яйца прямо в формочки. Жарьте яйца 3 минуты на среднем огне.
Возьмите авокадо и помойте. Разрежьте его на 2 части, косточку выньте. Очистите мякоть от кожуры и нарежьте мякоть ломтиками.
Возьмите тостовый хлеб и намажьте на него любой сливочный сыр. Сверху выложите нарезанное авокадо и уложите яйцо. Помидоры черри помойте и разрежьте дольками или наполовину. Листья салата также помойте и порвите или порежьте на мелкие кусочки. Разложите помидоры и салат вокруг авокадо-тоста на тарелке. Посыпьте соль и перцем по вкусу. Приятного аппетита!

Подавать такой авокадо-тост можно с соусом. К примеру, соус терияки. Вы можете купить его готовым или сделать самостоятельно. У нас есть рецепт, который поможет вам в готовке терияки.