Бейгл с яйцом и рукколой

Рецепт от Анастасия Пецевич
12236 просмотров
Бейгл с яйцом и рукколой
 
Приготовления 20 мин
Порций 2
Бейгл с яйцом и рукколой - это очень сытный и вкусный завтрак для взрослых и детей! Такой завтрак насытит вас на несколько часов, делается он очень просто, его можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Такой тип сэндвича можно не только есть с утра, но и поместить в пищевой контейнер или обернуть пищевой плёнкой и взять с собой на работу, а также положить ребёнку в школу.

Ингредиенты на
порции

  • Бейгл
    2 шт.
  • Куриные яйца
    4 шт.
  • Руккола
    80 гр.
  • Творожный сыр
    60 гр.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    436 ккал

  • Белки

    24 гр.

  • Жиры

    14 гр.

  • Углеводы

    34 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления данного сэндвича используйте готовый бейгл. По необходимости разрежьте его вдоль на 2 части. 

  • Вскипятите воду в кастрюльке, поместите в воду яйца и варите их 10-12 минут. После чего сразу положите их в холодную воду на несколько минут до полного остывания. Затем почистите от скорлупы. Яйца нарежьте на дольки. 

  • Рукколу промойте и стряхните лишнюю воду.

  • Теперь возьмите любой творожный сыр, смажьте им нижнюю и верхнюю внутренние части бейгла. На нижнюю часть положите рукколу, затем яйца, сверху снова рукколу и накройте всё верхним бубликом. Приятного аппетита!

Советы

  • Яйца можно использовать не только вареные, вы также можете выложить жареное яйцо на бейгл. Рецепт глазуньи ищите здесь.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

532

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2156 рецептов


Viber
WhatsApp