Cэндвич с ветчиной, сыром и луком

Рецепт от Анастасия Пецевич

10695 просмотров

Приготовления 15 мин

Порций 2

Cэндвич с ветчиной, сыром и луком - отличный вариант не только завтрака, такой сэндвич можно приготовить на любой приём пищи. Сэндвич готовится очень просто и быстро. Отлично подходит как для взрослых, так и для детей. Изюминку придаёт лук, в данном рецепте он получается немного сладковатым. Давайте готовить!

Булочки для хотдогов

2 шт.
Кетчуп

4 ст. л.
Ветчина

200 гр.
Сыр твёрдый

100 гр.
Огурец свежий

1 шт.
Салат латук

80 гр.
Лук

1 шт.
Масло растительное

2 ст. л.
Соль, сахар

щепотка

Калорийность

514 ккал
Белки

29 гр.
Жиры

23 гр.
Углеводы

38 гр.

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте. Лук можете брать и белый, и красный. Промойте его и очистите от шелухи. Нарежьте лук колечками или мелко. Отправьте его в сковороду, обжаривайте минуты 3, затем всыпьте немного соли и сахара, обжаривайте лук до золотистости, помешивая. Когда лук станет мягким и изменит цвет, снимите его с огня.
Овощи и зелень промойте под водой и обсушите. Огурец нарежьте кружочками. Салат латук по необходимости нарежьте небольшими кусочками.
Вы можете взять сразу нарезанные пластинами ветчину и сыр. Если это необходимо, нарежьте ветчину и твёрдый сыр тонкими ломтиками.
Булочки для хотдогов могут быть уже нарезаны, но если нет, то в каждой сделайте надрез вдоль, чтобы внутрь можно было положить все необходимые ингредиенты. Смажьте булочки изнутри кетчупом. Это удобно делать ножом.
Внутрь булочек, смазанных кетчупом, положите салат латук, на него выложите ветчину, огурцы и сыр. Сверху разместите жареный лук. Сэндвич с ветчиной, сыром и луком готов!

Вместо кетчупа вы можете использовать любой другой соус: майонез, соус тар-тар, горчицу или сметанный соус.

Рецепт соуса "Тар-тар" можете найти здесь.