Cэндвич с ветчиной, сыром и луком

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
3 438 просмотра
Печать
15 мин
2022-04-27-e4pyba-sandwich-s-vetchinoi-i-lukom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 12.03.2024
Этот рецепт предлагает простое и вкусное решение для приготовления сэндвича с ветчиной, сыром и луком в домашних условиях. Отличающийся своей уникальной комбинацией ингредиентов, этот кулинарный рецепт объединяет в себе сочную ветчину, ароматный зажаренный лук и тающий во рту сыр, завершенные свежестью огурца и латука внутри мягкой булочки для хотдогов. Кулинарные рецепты, подобные этому, позволяют воплотить в жизнь идеальный сэндвич в домашних условиях, обеспечивая не только насыщенный вкус, но и простоту в приготовлении. Подходит для обеда, ужина или как быстрый и питательный перекус, этот сэндвич станет открытием для тех, кто ценит домашнюю кухню.

Ингредиенты на
порции

  • Булочки для хотдогов
    2 шт.
  • Кетчуп
    4 ст. л.
  • Ветчина
    200
  • Сыр твёрдый
    100
  • Огурец свежий
    1 шт.
  • Салат латук
    salat-latuk
    Салат латук
    Салат латук - это однолетнее растение из семейства сложноцветных, выращиваемое в качестве овощной культуры. Его листья обладают низким калорийным содержанием, богаты витаминами (особенно A и K) и минералами, такими как железо и калий, способствуя укреплению здоровья костей, иммунной системы и общего организма
    80
  • Лук
    1 шт.
  • Масло растительное
    2 ст. л.
  • Соль, сахар
    щепотка

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    514 ккал

  • Белки

    29 гр.

  • Жиры

    23 гр.

  • Углеводы

    38 гр.

Пошаговая инструкция

  • Начните с промывания и сушки овощей и зелени. Огурец нарежьте аккуратными кружочками, а салат латук — небольшими кусочками, если требуется.

  • Ветчину и сыр (если они не предварительно нарезаны) нарежьте тонкими ломтиками. Это позволит им лучше сочетаться с другими компонентами сэндвича.

  • Налейте в сковороду растительное масло и разогрейте его. Лук очистите от шелухи и нарежьте либо тонкими колечками, либо мелко. Обжаривайте лук на среднем огне, добавив щепотку соли и сахара для карамелизации. После того как лук станет мягким и приобретет карамельный оттенок, уберите его с огня.

  • Разрежьте булочку и смажьте ее кетчупом. Внутрь каждой булочки выложите листья салата латука. На салат поместите слои ветчины и огуречных кружочков. Сверху на огурцы выложите тонкие ломтики твёрдого сыра. Завершающим штрихом станет слой зажаренного до золотистости лука. 

  • Готовый сэндвич можно подать сразу же, пока он еще тёплый. Этот рецепт не только позволит вам насладиться великолепным сэндвичем с ветчиной, сыром и луком, но и даст возможность проявить креативность, экспериментируя с различными соусами и добавками по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Советы

  • Для обжарки лука используйте оливковое масло с добавлением чеснока или трав — это придаст луку особенный аромат и усилит вкус сэндвича.

  • Перед тем как добавить ветчину в сэндвич, слегка обжарьте её на гриле или в сковороде-гриль. Это добавит ветчине приятный аромат копчения и хрустящую корочку.

  • Экспериментируйте с разными видами сыра, такими как моцарелла для нежности, чеддер для остроты или гауда для кремовости. Смешивание нескольких видов сыра обогатит вкус сэндвича.

  • Создайте уникальный соус, смешивая кетчуп с майонезом, горчицей и специями, такими как паприка или итальянские травы. Это добавит сэндвичу пикантности и оригинальности.

  • Перед сборкой сэндвича, слегка поджарьте булочки на сухой сковороде или тостере. Это придаст им хрустящую корочку и защитит от размягчения под соусом.

  • Перед тем как хранить сэндвич, дайте ему полностью остыть до комнатной температуры. Горячие ингредиенты могут вызвать конденсацию внутри контейнера, что приведет к размягчению булочек и ухудшению вкусовых качеств.

  • Если планируете хранить сэндвич более нескольких часов, лучше хранить ингредиенты отдельно: соусы и овощи в одном контейнере, а булочки, ветчину и сыр — в другом. Так вы сохраните их свежесть и сможете быстро собрать сэндвич, когда захотите его съесть.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1146

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3218 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки