Французский тост с бананом и черникой

Рецепт от Анастасия Пецевич

13984 просмотра

Приготовления 15 мин

Порций 2

Французский тост с бананом и черникой понравится и взрослым, и детям! Это очень вкусный традиционный французский завтрак, который нередко встречается и в нашем меню. Тост совсем несложно сделать на собственной кухне. Такой завтрак можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Белый хлеб

4 ломтика
Яйца куриные

3 шт.
Молоко 1,5%

50 гр.
Сахар

3 ст. л.
Соль

щепотка
Бананы

2 шт.
Мед жидкий

4 ст. л.
Масло сливочное

4 ст. л.

Калорийность

567.5 ккал
Белки

15 гр.
Жиры

19 гр.
Углеводы

48 гр.

Яйца разбейте в миску, налейте молоко, всыпьте сахар и соль. Взбейте яйца вилкой или венчиком до появления пены. Разогрейте сковороду, положив туда половину от общего количества масла. Растопите сливочное масло.
Белый хлеб можете брать сразу нарезанный или нарезать его самостоятельно. Лучше всего ломтики делать примерно 2 см в толщину. Ломтики хлеба обмокните в яичной смеси с двух сторон. Хлеб держите не более 3 секунд в яйцах, чтобы он сильно не промок. Затем сразу выложите хлеб на сковороду, обжаривайте с двух сторон по пару минут до образования золотистой корочки. Перекладывайте готовые гренки на тарелку.
Бананы очистите и нарежьте кружочками.
На горячий тост положите небольшой кусочк сливочного масла и размажьте его, масло должно растаять. Разместите нарезанный банан на тосте, затем прикройте второй гренкой. Сверху положите кусочек сливочного масла. Готовый французский тост полейте мёдом. Приятного аппетита!

Перед подачей можете украсить блюдо ягодами голубики или любыми другими. К примеру, возьмите клубнику или чернику.
Перед подачей посыпьте французский тост сахарной пудрой или корицей.