Французский тост с ветчиной, сыром и беконом

Рецепт от Анастасия Пецевич
12765 просмотров
Французский тост с ветчиной, сыром и беконом
 
Приготовления 15 мин
Порций 2
Французский тост с ветчиной и сыром станет очень вкусным завтраком для взрослых и детей! Такой сэндвич точно насытит вас на несколько часов благодаря высокому содержанию белка. Сэндвич можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Приготовьте вкуснейший завтрак по нашему рецепту!

Ингредиенты на
порции

  • Белый хлеб
    4 ломтика
  • Ветчина
    200 гр.
  • Слайсы бекона
    2 шт.
  • Сыр твёрдый
    100 гр.
  • Листья шпината
    80 гр.
  • Яйца куриные
    3 шт.
  • Молоко 1,5%
    4 ст. л.
  • Масло растительное
    2 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    504 ккал

  • Белки

    22 гр.

  • Жиры

    25 гр.

  • Углеводы

    16 гр.

Пошаговая инструкция

  • Яйца разбейте в миску, налейте молоко, всыпьте соль и перец по вкусу. Взбейте яйца вилкой или венчиком до появления пены. Разогрейте сковороду, налив туда половину от всего количества растительного масла. 

  • Хлеб берите сразу нарезанный, либо же нарежьте его острым ножом самостоятельно на равные ломтики. Хлеб обмокните в яичной смеси с двух сторон. Хлеб держите не более 3 секунд, чтобы он сильно не промок. Затем сразу выложите хлеб на сковороду, обжаривайте с двух сторон по пару минут до образования золотистой корочки. Сковороду не выключайте.

  • В сковороду налейте оставшееся масло и положите бекон. Обжарьте его буквально по 2-4 минуты с каждой стороны. Когда бекон подзолотится, выключите огонь.

  • Вы можете взять сразу нарезанный пластинами сыр. Если это необходимо, нарежьте твёрдый сыр тонкими ломтиками. Ветчину используйте куриную или из мяса индейки. Нарежьте ветчину небольшими полосками или также слайсами.

  • Листья шпината промойте и стряхните воду. Листья не обязательно нарезать.

  • Соберите сэндвич. Сперва на тост положите шпинат, затем сыр и ветчину, накройте вторым тостом. Сверху положите поджаренный бекон и посыпьте листьями шпината. Сэндвич готов!

Советы

  • Для данного рецепта лучше всего использовать пышный свежий белый хлеб. Лучше всего брать батон целиком и нарезать его достаточно толстыми ломтиками. В этом и заключается особенность французского тоста.

  • Можете смазать тосты кунжутным соусом или любым другим соусом на ваш выбор.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

555

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2168 рецептов


Viber
WhatsApp