Калорийность
199 ккал
Белки
15 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
9 гр.
В глубокую миску разбейте 3 куриных яйца. Добавьте 4 столовые ложки молока. Посолите и поперчите по вкусу. Взбейте содержимое миски венчиком или вилкой до появления пены и однородности.
Налейте в сковороду 1 столовую ложку растительного масла и разогрейте. Ломтики белого хлеба обмакните в яичную смесь с обеих сторон. Выложите хлеб на разогретую сковороду и обжарьте до золотистой корочки с каждой стороны, примерно по 2 минуты. После обжаривания оставьте тосты на теплом блюде.
В ту же сковороду добавьте оставшееся масло и выложите слайсы бекона. Обжарьте бекон с каждой стороны до хрустящей золотистости, около 2-4 минут на сторону. После готовности выложите бекон на бумажное полотенце. Листья шпината промойте и аккуратно обсушите, стряхнув воду.
Твердый сыр нарежьте тонкими пластинами. Ветчину нарежьте полосками или слайсами по предпочтению.
На один тост выложите слой листьев шпината. Сверху распределите сыр и ветчину. Покройте вторым тостом. Сверху сэндвича разместите слайсы обжаренного бекона и немного шпината для декора. Это блюдо отлично подойдет для пышного завтрака или легкого обеда, сочетая в себе великолепные вкусы. Приятного аппетита!
Для французского тоста идеально подходит домашний хлеб на закваске или багет, немного подсохший. Такой хлеб лучше впитывает яично-молочную смесь, при этом сохраняя форму и не разваливаясь.
При обжаривании тостов на сковороде, используйте пресс или вторую, более легкую сковороду сверху как утяжелитель. Это поможет равномерно распределить тепло и ускорит процесс приготовления.
Добавьте в яично-молочную смесь немного сливок или топленого сливочного масла. Это придаст французским тостам особенную нежность и богатый вкус.
Отдайте предпочтение ветчине и бекону высокого качества, желательно копченным на натуральной древесине. Это добавит блюду глубины вкуса и аромата.
Перед обжариванием хлеба добавьте в сковороду немного измельченного чеснока или тонкий слой масла с ароматными травами (тимьян, розмарин). Это придаст тостам изысканный аромат.
Если вам нужно хранить французские тосты, дождитесь их полного охлаждения после приготовления, затем аккуратно уложите их в контейнер с плотно закрывающейся крышкой, разделив слоями пергаментной бумаги, чтобы избежать слипания. Храните в холодильнике не более 24-48 часов.
Для восстановления вкуса и текстуры охлажденных французских тостов, рекомендуется разогреть их на сковороде с небольшим количеством масла или в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение нескольких минут. Это поможет вернуть тостам хрустящую корочку.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Датский открытый сэндвич, или Сморреброд – это элегантное сочетан...
Откройте для себя искусство кулинарии в домашних условиях с нашим...
Французский тост с бананом и шоколадом понравится и взрослым, и д...
Откройте для себя идеальный рецепт для приготовления романтически...
Этот кулинарный рецепт острого итальянского сэндвича с ветчиной п...
Этот рецепт сэндвича со свининой идеально подходит для любителей ...
Этот кулинарный рецепт сэндвича из гренок с беконом и сыром — отл...
Откройте для себя восхитительный мир домашнего кулинарного мастер...
Этот рецепт предлагает простое и вкусное решение для приготовлени...
Откройте для себя искусство приготовления хрустящего французского...
Данный рецепт предлагает шаг за шагом создать вкусный и ароматный...
В домашних условиях приготовление изысканных и оригинальных блюд ...
Круассан с лососем и сливочным сыром — это идеальное блюдо для те...
Данный рецепт раскрывает секреты приготовления изысканного сэндви...
Этот кулинарный рецепт яичных гренок с омлетом – идеальное блюдо ...
В домашних условиях приготовление сэндвича с копчёной говядиной и...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
