Круассан с беконом

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
13 077 просмотров
Печать
25 мин
2022-04-27-yg0q93-kruassan-s-baconom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 12.03.2024
Данный рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовление изысканного блюда – круассана с беконом, в домашних условиях. Идеальный вариант для завтрака или быстрого перекуса, этот рецепт сочетает в себе хрустящие круассаны, бекон, помидоры и листья салата, приправленные нотками чеснока. Подробные инструкции помогут вам без труда приготовить это блюдо, делая процесс увлекательным и доступным. Откройте для себя мир кулинарных рецептов и радуйте себя и близких вкусными и оригинальными блюдами, приготовленными своими руками. Этот рецепт доказывает, что даже самые изысканные блюда могут быть легко воспроизведены в домашних условиях, добавляя уют и тепло в ваш домашний стол.

Ингредиенты на
порции

  • Круассан
    2 шт.
  • Бекон
    100
  • Помидор
    1 шт.
  • Листья салата
    50
  • Чеснок
    2 зубч.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    443 ккал

  • Белки

    18 гр.

  • Жиры

    26 гр.

  • Углеводы

    39 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления данного типа сэндвича используйте готовые круассаны без начинок. Разрежьте круассан вдоль полностью или, оставляя одну сторону нетронутой. Нарежьте бекон тонкими ломтиками.

  • Сковороду разогрейте, налив туда растительное масло. Зубчики чеснока очистите и измельчите, положите в сковороду. Выложите ломтики бекона и поджарьте их на небольшом огне с каждой стороны примерно по 5 минут. Когда бекон подзолотится, снимите его с огня. Положите бекон на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы стёк лишний жир.

  • Помойте и обсушите помидор и листья салата. Помидор нарежьте на тонкие кружочки, а листья салата - на желаемый размер. Возьмите один из подготовленных круассанов, откройте его и на дно положите несколько листьев салата. Затем добавьте обжаренный бекон и сверху расположите кружочки помидора.

  • Повторите процесс сборки с вторым круассаном. Ваш сэндвич с беконом в круассане готов к подаче! Это отличный вариант для завтрака или легкого перекуса в течение дня. Наслаждайтесь аппетитным и сытным блюдом, сочетающим в себе хрустящий круассан, ароматный бекон и свежие овощи. Приятного аппетита!

Советы

  • Для этого рецепта предпочтение следует отдать свежим круассанам с хрустящей корочкой и мягкой внутренностью. Если у вас есть время и желание, попробуйте испечь круассаны самостоятельно.

  • Перед жаркой бекона добавьте в сковороду несколько веточек свежего тимьяна или розмарина. Эти травы придадут бекону неповторимый аромат.

  • Для более насыщенного вкуса, вместо того чтобы просто добавлять мелко нарезанный чеснок на сковороду, попробуйте потереть им внутренние стороны разрезанного круассана перед заполнением ингредиентами. 

  • Подавая круассан с беконом, попробуйте сделать домашний майонез, которым можно смазать внутренние стороны круассана перед добавлением начинки.

  • Чтобы листья салата оставались хрустящими и свежими, используйте технику быстрого охлаждения: замочите их в ледяной воде на несколько минут перед тем, как добавлять в сэндвич. 

  • Если вам нужно сохранить остатки круассана с беконом, заверните их в пищевую пленку или алюминиевую фольгу и поместите в холодильник. Таким образом, сэндвич сохранит свою свежесть до 24 часов. Перед подачей рекомендуется разогреть круассан в духовке.

  • Круассаны с беконом можно также заморозить для долгосрочного хранения. Для этого упакуйте каждый круассан отдельно в пищевую пленку, а затем поместите в морозильную камеру.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

4359

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3218 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки