Калорийность
222.56 ккал
Белки
16.18 гр.
Жиры
11.93 гр.
Углеводы
12.77 гр.
Возьмите целый круглый ржаной хлеб и разрежьте его вдоль наполовину. Чтобы приготовить такой сэндвич, итальянцы убирают часть хлебного мякиша изнутри, делая хлеб чашей для начинки. Лучше всего аккуратно вырезать мякиш из половинок.
Вы можете использовать уже нарезанные пластинами ветчину и сыр. Если нужно, нарежьте куриную ветчину и твердый сыр тонкими ломтиками. Ветчина прошутто обычно продается в виде готовой нарезки.
Помойте шпинат под проточной водой и соберите лишнюю жидкость бумажным полотенцем. Нарежьте шпинат крупными кусочками.
Смажьте нижнюю часть хлеба дижонской горчицей. Положите слой куриной ветчины и промажьте её аджикой. Уложите ещё один слой куриной ветчины и выложите сыр. Сверху разместите ветчину прошутто и распределите немного аджики по поверхности. Теперь уложите шпинат. Накройте сэндвич второй половиной хлеба. Готовый сэндвич выходит примерно на 3-4 персоны.
Чтобы придать сэндвичу остроту, добавьте к ветчине и сыру перец молотый. Этот ингредиент подчеркнет вкус блюда и сделает его более ароматным.
Перед сборкой сэндвича используйте оливковое масло. Смажьте им хлеб, а затем слегка поджарьте его на сковороде. Это придаст блюду аппетитную хрустящую корочку и улучшит его текстуру.
В дополнение к аджике и дижонской горчице, попробуйте добавить тонкий слой песто. Это добавит уникальный вкус, ингредиенты прекрасно сочетаются.
Для разнообразия попробуйте использовать разные виды колбасы и сыра. К примеру, прошутто разнообразьте копченой колбасой, а твердый сыр моцареллой, пармезаном или другим известным сыром. Такие вариации помогут вам найти свои любимые рецепты.
Попробуйте добавить в сэндвич немного итальянских трав, таких как орегано или базилик. Они отлично сочетаются с молотым перцем и придают сэндвичу насыщенный аромат.
Чтобы сохранить свежесть и вкус сэндвича, заверните его в пищевую пленку или поместите в герметичный контейнер. Храните сэндвич в холодильнике не более одного дня. Если вы захотите дополнить сэндвич огурцом, лучше его добавить непосредственно перед подачей, чтобы избежать излишней влаги.
Для наилучшего сохранения вкуса и текстуры сэндвича, храните влажные ингредиенты отдельно от остальных компонентов. Сложите их в отдельные контейнеры и добавьте к сэндвичу непосредственно перед подачей. Это предотвратит размокание хлеба и сохранит хрустящие овощи свежими.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сэндвич по-итальянски — это не просто перекус, но и погружение в ...
Этот рецепт сэндвича со свининой идеально подходит для любителей ...
Этот рецепт рассказывает о приготовлении сытного сэндвича с бекон...
Датский открытый сэндвич, или Сморреброд – это элегантное сочетан...
В домашних условиях приготовление сэндвича с копчёной говядиной и...
Откройте мир домашнего кулинарного искусства с этим уникальным ре...
Сэндвич Рубен – это воплощение гастрономического мастерства, идеа...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов, начав с простого, но н...
Авокадо-тост для влюблённых — это изысканный рецепт, который позв...
Откройте для себя искусство кулинарии в домашних условиях с нашим...
Хотите приготовить вкусный и сытный сэндвич в домашних условиях? ...
Откройте для себя простоту и вкус домашнего приготовления с нашим...
Откройте мир домашней кулинарии с уникальным рецептом французског...
Данный рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовление изыск...
Этот рецепт демонстрирует, как в домашних условиях можно легко пр...
В домашних условиях приготовление изысканных и оригинальных блюд ...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки