Сэндвич из гренок с беконом

Рецепт от Анастасия Пецевич

13202 просмотра

Приготовления 20 мин

Порций 2

Сэндвич из гренок с беконом - это очень сытное и вкусное блюдо. В данном сэндвиче выдержан баланс белков, жиров и углеводов. Сэндвич насытит вас на несколько часов. Готовится он вовсе не сложно. Сэндвич можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Приготовьте вкуснейший завтрак по нашему рецепту!

Ржаной хлеб

4 ломтика
Куриные яйца

3 шт.
Молоко 1,5%

4 ст. л.
Масло растительное

4 ст. л.
Слайсы бекона

6 шт.
Сыр твёрдый

100 гр.
Легкий майонез

4 ст. л.
Соль, перец

по вкусу

Калорийность

563 ккал
Белки

24 гр.
Жиры

32 гр.
Углеводы

25 гр.

Яйца разбейте в миску, налейте молоко, всыпьте соль и перец по вкусу. Взбейте яйца вилкой или венчиком до появления пены. Разогрейте сковороду, налив туда половину от всего количества растительного масла.
Ржаной хлеб берите сразу нарезанный, либо же нарежьте его острым ножом самостоятельно на равные ломтики. Хлеб обмокните в яичной смеси с двух сторон. Хлеб держите не более 3 секунд, чтобы он сильно не промок. Затем сразу выложите хлеб на сковороду, обжаривайте с двух сторон по пару минут до образования золотистой корочки. Сковороду не выключайте.
В сковороду налейте оставшееся масло и положите бекон. Всыпьте соль и перец по вкусу. Обжарьте бекон буквально по 2-4 минуты с каждой стороны. Когда бекон подзолотится, выключите огонь.
Вы можете взять сразу нарезанный пластинами сыр. Если это необходимо, нарежьте твёрдый сыр тонкими слайсами.
Соберите сэндвич. Лучше всего это делать с ещё горячими гренками. Сперва одну из гренок смажьте майонезом, положите сыр, затем бекон, его также промажьте майонезом. Два последних слоя: ломтик сыра и вторая гренка. Чтобы сыр расплавился, отправьте сэндвич в мискроволновку на 1.5 минуты. Приятного аппетита!