Сэндвич по-итальянски

natasha
Рецепт от Наталья
3 735 просмотра
Печать
30 мин
2023-09-29-2bpiwj-sandvici-po-italianski
Рейтинг
5.0 (2)
Обновлено 29.09.2023
Сэндвич по-итальянски — это не просто перекус, но и погружение в атмосферу настоящей Италии. Каждый, кто ищет кулинарные рецепты, которые можно быстро и просто воплотить в домашних условиях, обязательно должен попробовать этот рецепт. Приготовление этого блюда дает возможность объединить классические итальянские ингредиенты, чтобы создать неповторимый вкус и аромат. Все действия, описанные в рецепте, нацелены на то, чтобы ваш сэндвич был максимально насыщенным и гармоничным. В дополнение к основным ингредиентам, оливковое масло и бальзамический уксус придают ему нотку свежести и пикантности. Если вы еще не решили, какое блюдо приготовить сегодня, дайте шанс этому рецепту. Он станет отличным дополнением к вашей кулинарной коллекции и порадует всех, кто прикоснется к вкусам традиционной итальянской кухни.

Ингредиенты на
порции

  • Итальянский батон
    4 ломтик.
  • Моцарелла
    100 г.
  • Помидоры черри
    8 шт.
  • Оливковое масло
    2 ст. л.
  • Бальзамический уксус
    1 ст. л.
  • Соус песто
    2 ст. л.
  • Чеснок
    1 зуб.
  • Базилик свежий
    по вкусу
  • Соль и перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    389 ккал

  • Белки

    29.2 гр.

  • Жиры

    37.6 гр.

  • Углеводы

    23.2 гр.

Пошаговая инструкция

  • Нарежьте итальянский батон на кусочки. Поджарьте кусочки на сковороде с обеих сторон до золотистой корки или на гриле для лучшего вкуса.

  • Очистите и мелко нарежьте чеснок. В небольшой миске смешайте оливковое масло и мелко порезанный чеснок. Оставьте на 5 минут, чтобы масло пропиталось вкусом чеснока.

  • Помойте, обсушите и порежьте пополам томаты черри. В другой миске смешайте помидоры черри с бальзамическим уксусом, посолите и поперчите по вкусу.

  • Намажьте хлеб оливковым маслом с чесноком. Далее добавьте соус песто и выложите половинки черри. Добавьте шарики моцареллы. Промойте и обсушите листья базилика. Украсьте зеленью готовый сэндвич по-итальянски. Накройте вторым ломтиком хлеба.

  • На этом ваш итальянский сэндвич по простому и вкусному рецепту готов! Угощайтесь и наслаждайтесь великолепным вкусом! Отлично подходит как закуска на праздничный стол или просто питательный перекус.

Советы

  • Для настоящего итальянского сэндвича выберите чиабатту или итальянский батон. Эти виды хлеба имеют неповторимую текстуру и вкус, которые добавят особенности вашему блюду.

  • Используйте свежайшие и высококачественные продукты. Качеественный соус песто, моцарелла премиум-класса и спелые помидоры сделают ваш сэндвич незабываемым.

  • При выборе оливкового масла отдавайте предпочтение extra virgin, так как оно имеет насыщенный вкус и аромат.

  • Если возможно, выберите старый бальзамический уксус. Он более густой и имеет насыщенный, сладковатый вкус, который идеально сочетается с другими ингредиентами.

  • Если вы хотите добавить немного разнообразия, можете добавить ингредиенты на ваш выбор: например, маринованные артишоки, оливки чтобы придать сэндвичу дополнительный вкус и аромат.

  • Итальянский сэндвич наиболее вкусный в свежем виде, когда ингредиенты сохраняют свою текстуру и аромат. Если вы все же решите сохранить его на потом, употребите в течение следующего дня. Помните, что хлеб может стать менее хрустящим, а некоторые ингредиенты, такие как помидоры, могут сделать его влажным.

  • Если вам нужно сохранить итальянский сэндвич на короткое время, заверните его в пленку или положите в контейнер с плотно закрывающейся крышкой и поместите в холодильник. Перед тем как подавать, дайте ему немного прогреться при комнатной температуре или подогрейте в духовке, чтобы вернуть хлебу его хрустящую текстуру.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (2)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
5.0 из 5
2 оценок
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
Дмитрий Султанов
Дмитрий Султанов 09.10.2023
09.10.2023
Попробовал сделать сэндвич по-итальянски. Простой и вкусный рецепт, рекомендую
Полезный (0)
Стас Мищенко
Стас Мищенко 06.11.2023
06.11.2023
Итальянский сэндвич получился превосходным. Легко, вкусно и быстро, отлично подходит для перекуса
Полезный (0)

Похожие рецепты

1245

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2839 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки