Калорийность
563 ккал
Белки
22 гр.
Жиры
47 гр.
Углеводы
21.5 гр.
Возьмите копчёно-отварную говядину, нарежьте её тонкими слайсами. С квашеной капусты слейте лишнюю жидкость и отожмите капусту. По необходимости измельчите ее ножом.
Маринованный огурец натрите на мелкой тёрке до кашеобразной консистенции, избавьтесь от лишней жидкости. В миске смешайте майонез, кетчуп и хрен. Добавьте тёртый огурец и маринад, тщательно перемешайте до однородности.
Ломтики ржаного хлеба подсушите на сковороде до золотистой корочки или используйте тостер для достижения желаемой хрустящей текстуры. На один из ломтиков ржаного хлеба, смазанного сливочным маслом, нанесите соус. Распределите его равномерно. На другой ломтик выложите квашеную капусту.
На капусту добавьте немного соуса, выложите слои нарезанной говядины и тонко нарезанный сыр. Завершите сэндвич, накрыв его хлебом со стороны соуса. Используйте деревянную шпажку для фиксации. Этот рецепт сэндвича Рубен объединяет классические вкусы и традиции, при этом предлагая уникальный кулинарный опыт. Приятного аппетита!
Для придания ломтикам хлеба особенного вкуса и аромата, используйте гриль-пань или открытый огонь. Это добавит нотку копчёности и сделает хлеб более ароматным.
Создайте свою уникальную версию соуса, экспериментируя с различными видами майонеза и кетчупа. Попробуйте добавить в соус немного дижонской горчицы для пикантности.
Для добавления уникального вкуса, маринуйте квашеную капусту с добавлением уксуса, сахара и измельчённого чеснока на несколько часов перед использованием. Это усилит вкус капусты и сделает её более сочной.
Для дополнительной сырности и вкуса используйте два вида сыра: традиционный швейцарский и ещё один с более выраженным вкусом, например, чеддер.
Перед тем, как жарить хлеб, ароматизируйте сливочное или растительное масло, добавив в него чеснок, розмарин или тимьян. Это придаст хлебу необычный аромат.
Для максимального сохранения вкуса и свежести, храните нарезанное мясо, подготовленный соус, квашеную капусту и сыр в отдельных герметичных контейнерах в холодильнике. Собирайте сэндвич непосредственно перед подачей.
Если вы планируете хранить собранный сэндвич, воспользуйтесь вакуумной упаковкой. Это поможет предотвратить высыхание ингредиентов и сохранит вкусовые качества сэндвича на более длительный срок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт раскрывает секреты приготовления идеального сэндвича ...
В домашних условиях приготовление сэндвича с копчёной говядиной и...
Этот рецепт сэндвича с ветчиной и шпинатом представляет собой иде...
Данный рецепт раскрывает секреты приготовления изысканного сэндви...
Данный рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовление изыск...
Откройте для себя простоту и вкус домашнего приготовления с нашим...
Приготовление в домашних условиях утонченного и сытного блюда - ф...
Этот кулинарный рецепт ролла из лаваша с курицей подарит вам удов...
Сэндвич по-итальянски — это не просто перекус, но и погружение в ...
Исследуйте мир кулинарных рецептов, начиная с приготовления изыск...
Круассан с лососем и сливочным сыром — это идеальное блюдо для те...
Этот рецепт сэндвича с чёрным хлебом станет вашим незаменимым рук...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов, начав с простого, но н...
Откройте для себя искусство приготовления сладкого круассан-сэндв...
Этот рецепт демонстрирует, как в домашних условиях можно легко пр...
Датский открытый сэндвич, или Сморреброд – это элегантное сочетан...
Вкусные кулинарные рецепты
3590 рецептов
Посмотреть все закладки