Сэндвич с ананасом и индейкой

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
5 406 просмотров
Печать
30 мин
2022-05-06-5u36gl-sandwich-s-anansom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 19.03.2024
В домашних условиях приготовление изысканных и оригинальных блюд становится проще, благодаря доступным и понятным кулинарным рецептам. Представляем вашему вниманию рецепт сэндвича с ананасом и индейкой, который станет ярким дополнением к вашему рациону. В этом рецепте сочетаются нежное мясо индейки, ароматный укроп, пикантный соус на основе майонеза и горчицы, а также сладкий вкус консервированного ананаса. Сборка сэндвича с использованием тертого сыра и ананаса делает блюдо не только вкусным, но и визуально привлекательным. Этот рецепт идеально подходит для быстрого обеда или легкого ужина, добавляя разнообразие и экзотику в повседневное меню.

Ингредиенты на
порции

  • Белый тостовый хлеб
    4 ломтик.
  • Индейка филе
    200
  • Ананас консервированный колечками
    2 шт.
  • Сыр твёрдый
    70
  • Легкий майонез
    3 ст. л.
  • Горчица
    1 ч. л.
  • Свежий укроп
    1 пуч.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    199 ккал

  • Белки

    14 гр.

  • Жиры

    9 гр.

  • Углеводы

    12 гр.

Пошаговая инструкция

  • Промойте филе, поместите его индейки в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности, примерно 20-25 минут. Дайте остыть, а затем нарежьте мясо аккуратными тонкими ломтиками или небольшими кусочками.

  • В маленькой миске смешайте майонез с горчицей до однородной консистенции. Промойте укроп под водой и стряхните лишнюю жидкость. Измельчите укроп ножом и добавьте в соус.

  • Ломтики белого тостового хлеба подсушите в тостере или на сухой сковороде до золотистой корочки. Твёрдый сыр натрите на мелкой терке.

  • Откройте банку с ананасами, слейте жидкость. На каждый ломтик хлеба нанесите соус с укропом. На один ломтик выложите слой тертого сыра, затем уложите кусочки индейки. После этого добавьте еще один слой сыра и накройте вторым ломтиком хлеба. Сверху на сэндвич положите ананасовое колечко и посыпьте небольшим количеством тертого сыра.

  • Поместите сэндвич в микроволновую печь на 1,5 минуты. Подавайте сэндвич горячим, нарезав пополам для удобства. Этот сэндвич станет отличным обедом или ужином, даря вам не только насыщение, но и наслаждение от игры вкусов и текстур. Приятного аппетита!

Советы

  • Для придания дополнительного аромата индейке, попробуйте замариновать её в смеси соевого соуса, меда, измельчённого свежего имбиря и чеснока на несколько часов или на всю ночь в холодильнике.

  • Вместо консервированного ананаса используйте свежий. Свежий ананас нарежьте кольцами и быстро обжарьте на гриле или в сухой сковороде до появления золотистых полос.

  • Для соуса смешайте майонез с небольшим количеством лайма или лимона для добавления кислинки, а также включите немного меда для сладости и измельчённый чили для остроты.

  • Для дополнительной хрустящей текстуры добавьте в сэндвич тонко нарезанный красный лук, свежий огурец или сладкий перец. Эти овощи не только обогатят вкус, но и внесут дополнительную питательную ценность.

  • Выбирайте сыр с выраженным вкусом, например, чеддер или гауду. Сыр лучше натирать непосредственно перед сборкой сэндвича, чтобы он оставался свежим и ароматным.

  • Если вам нужно сохранить сэндвич на несколько часов, заверните его в пергаментную бумагу и затем в пленку для сохранения свежести. Это поможет предотвратить высыхание хлеба и сохранив влажность начинки. Храните сэндвич в холодильнике, но не более 24 часов.

  • Замораживать сэндвич целиком не рекомендуется из-за наличия свежих компонентов, таких как ананас и сыр, которые могут изменить свою текстуру после размораживания. Однако, если вы планируете приготовление заранее, можете заморозить отдельно подготовленное филе индейки и соус.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1802

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3218 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки