Сэндвич с беконом и микрозеленью

Рецепт от Анастасия Пецевич

12811 просмотров

Приготовления 20 мин

Порций 2

Сэндвичи готовятся очень быстро и просто, а также это блюдо уникально тем, что ингредиенты можно заменять и добавлять новые. Предлагаем приготовить питательный сэндвич с беконом и микрозеленью по нашему рецепту!

Багет

1 шт.
Бекон

150 гр.
Листья салата

60 гр.
Микрозелень

60 гр.
Огурец свежий

1 шт.
Легкий майонез

3 ст. л.
Горчица

1 ст. л.
Масло растительное

2 ст. л.
Соль, перец

по вкусу

Калорийность

533 ккал
Белки

26 гр.
Жиры

25 гр.
Углеводы

37 гр.

Подготовьте продукты для приготовления сэндвича. Сперва багет разрежьте на 2 половины, затем в каждой сделайте надрез вдоль, чтобы внутрь можно было положить все необходимые ингредиенты. Смажьте багет изнутри майонезом. Это удобно делать ножом.
Сковороду разогрейте, налив туда растительное масло. Выложите ломтики бекона и поджарьте их на небольшом огне с каждой стороны примерно по 5 минут. По вкусу бекон можете посолить и поперчить. Когда бекон подзолотится, снимите его с огня.
Все овощи и зелень промойте под водой и обсушите с помощью бумажного полотенца. Огурец нарежьте кружочками. Микрозелень по необходимости немного измельчите ножом. Листья салата также можете нарезать небольшими кусочками.
Внутрь багета, смазанного майонезом, положите листья салата, огурец, бекон, микрозелень. Верхнюю часть багета дополнительно смажьте горчицей и закройте сэндвич. Вкуснейший завтрак готов!

Если вы желаете приготовить вкусный домашний соус, смотрите рецепт здесь. Это соус "Барбекю", который отлично подходит для сэндвичей и многих других блюд.