Сэндвич с беконом и микрозеленью

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
3 030 просмотра
Печать
20 мин
2022-04-27-w3luvk-sandwich-s-bekonom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 12.03.2024
Этот рецепт рассказывает о приготовлении сытного сэндвича с беконом и микрозеленью прямо в домашних условиях, делая его идеальным выбором для быстрого, но питательного завтрака или обеда. В основе лежит свежий багет, щедро смазанный майонезом и горчицей, которые добавляют блюду сочности и пикантности. В качестве начинки используются ломтики бекона, листья салата и огурцы. Кулинарные рецепты, подобные этому, позволяют легко и быстро создать вкусное блюдо, не требующее особых кулинарных навыков. Следуйте нашему детализированному пошаговому руководству, чтобы без труда приготовить этот изысканный сэндвич и порадовать себя и своих близких вкусным и оригинальным блюдом.

Ингредиенты на
порции

  • Багет
    1 шт.
  • Бекон
    150
  • Листья салата
    60
  • Микрозелень
    60
  • Огурец свежий
    1 шт.
  • Легкий майонез
    3 ст. л.
  • Горчица
    1 ст. л.
  • Масло растительное
    2 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    533 ккал

  • Белки

    26 гр.

  • Жиры

    25 гр.

  • Углеводы

    37 гр.

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте продукты для приготовления сэндвича. Сперва багет разрежьте на 2 половины, затем в каждой сделайте надрез вдоль, чтобы внутрь можно было положить все необходимые ингредиенты. Смажьте багет изнутри майонезом. Это удобно делать ножом.

  • Сковороду разогрейте, налив туда растительное масло. Выложите ломтики бекона и поджарьте их на небольшом огне с каждой стороны примерно по 5 минут. По вкусу бекон можете посолить и поперчить. Когда бекон подзолотится, снимите его с огня. 

  • Все овощи и зелень промойте под водой и обсушите с помощью бумажного полотенца. Огурец нарежьте кружочками. Микрозелень по необходимости немного измельчите ножом. Листья салата также можете нарезать небольшими кусочками.

  • На одну половину багета, уже смазанную майонезом, выкладывайте все ингредиенты слоями. Верхнюю часть багета смажьте тонким слоем горчицы для добавления пикантности вкусу сэндвича. Аккуратно закройте сэндвич второй половинкой багета, слегка прижав, чтобы все компоненты хорошо соединились. Приятного аппетита!

Советы

  • Смешайте в миске дижонскую горчицу и натуральный мед в соотношении 1:1 для создания сладко-острой заправки. Нанесите ее на внутренние стороны багета для добавления пикантных ноток.

  • Отдайте предпочтение органической микрозелени, выращенной без использования пестицидов. Это не только более здоровый выбор, но и способствует более яркому вкусу.

  • Добавьте в сэндвич тонко нарезанные красный лук или редис для дополнительного хруста и остроты. Эти овощи прекрасно дополнят основные ингредиенты и обогатят вкусовую палитру блюда.

  • Добавьте тонкий слой изысканного сыра, например, грюйера или бри, на одну из половинок багета перед сборкой сэндвича. Сыр добавит сэндвичу насыщенности и глубины вкуса.

  • Экспериментируйте с разнообразными соусами, такими как соус барбекю или песто, для добавления новых вкусовых оттенков и оригинальности вашему сэндвичу.

  • Перед тем как убрать сэндвич в холодильник, дайте ему остыть до комнатной температуры. Это предотвратит конденсацию влаги внутри упаковки, которая может сделать багет мягким и невкусным.

  • Для длительного хранения лучше всего хранить компоненты сэндвича отдельно. Бекон и огурцы поместите в герметичные контейнеры и храните в холодильнике. Багет желательно употребить в течение первых суток.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1010

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3007 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки