Сэндвич с чёрным хлебом

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
9 249 просмотров
Печать
10 мин
2022-05-05-6iqyx2-sandwich-s-chernym-hlebom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 15.03.2024
Этот рецепт сэндвича с чёрным хлебом станет вашим незаменимым руководством к приготовлению вкуснейшего блюда в домашних условиях. Этот рецепт открывает новые горизонты кулинарных рецептов. Вас ждёт пошаговое описание, начиная от подготовки ингредиентов до сборки сэндвича, что гарантирует превосходный результат. Подробные инструкции обеспечивают лёгкость приготовления, делая этот рецепт доступным даже для начинающих кулинаров. Откройте для себя удовольствие от создания настоящего кулинарного шедевра в уютной атмосфере вашей кухни. Приготовьте сэндвич с чёрным хлебом и удивите своих близких неповторимым сочетанием вкусов и ароматов!

Ингредиенты на
порции

  • Чёрный хлеб
    4 ломтик.
  • Ветчина
    170
  • Красный лук
    1 шт.
  • Листья салата
    80
  • Помидор
    1 шт.
  • Укроп
    2 пуч.
  • Сыр твёрдый
    100
  • Соус барбекю
    4 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    439 ккал

  • Белки

    15 гр.

  • Жиры

    13 гр.

  • Углеводы

    39.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Красный лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами. Укроп тщательно промойте под проточной водой, высушите полотенцем и мелко нарежьте.

  • Помидор промойте, высушите и нарежьте тонкими кружочками. Листья салата промойте под холодной проточной водой, высушите полотенцем и по желанию крупно нарежьте или нарвите.

  • Если хлеб не нарезан, нарежьте его на равномерные ломтики примерно 1 см толщиной. Смажьте каждый ломтик чёрного хлеба соусом барбекю. Это добавит сэндвичу сочности и пикантного аромата. На один ломтик хлеба выложите слой салата. 

  • На салат выложите тонкие слайсы ветчины. Поверх ветчины равномерно распределите слайсы твёрдого сыра. Добавьте кольца красного лука, кружочки помидора и по желанию — ещё один слой салата для дополнительной свежести. Посыпьте укропом для аромата.

  • Накройте все ингредиенты вторым ломтиком хлеба. Лёгкое нажатие поможет ингредиентам лучше соединиться. Подавайте сэндвич сразу после приготовления, пока хлеб остаётся хрустящим, а сыр слегка расплавленным от тепла ингредиентов. Приятного аппетита!

Советы

  • Для идеального сэндвича выберите ароматный ржаной или цельнозерновой чёрный хлеб с хрустящей корочкой и мягкой мякотью. Хлеб должен быть свежим, чтобы он не крошился при сборке сэндвича.

  • Легкое поджаривание ломтиков чёрного хлеба на сухой сковороде или гриле добавит текстуру и нотки орехового вкуса. Это также поможет хлебу оставаться хрустящим дольше.

  • Домашний соус барбекю не только подчеркнёт вкус сэндвича, но и позволит вам адаптировать его к вашим предпочтениям, регулируя остроту и кислотность.

  • Пробуйте разные виды сыра для разнообразия вкусов. Мягкие сорта сыра, такие как моцарелла или гауда, отлично плавятся и добавляют богатства сэндвичу.

  • Не бойтесь экспериментировать с различными травами помимо укропа. Базилик, тимьян или мелко нарезанный зелёный лук могут добавить новые ароматические нотки вашему сэндвичу.

  • Если вы планируете взять сэндвич с собой или хранить его на протяжении нескольких часов, храните ингредиенты отдельно и соберите сэндвич непосредственно перед употреблением. Это предотвратит размягчение хлеба от соуса и влажных ингредиентов.

  • Если сэндвич уже собран, оберните его пергаментной бумагой вместо пластиковой пленки. Пергаментная бумага позволит сэндвичу дышать, минимизируя риск размягчения хлеба, а также сохранит его вкус и текстуру на более длительное время.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

3083

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3011 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки