Сэндвич с говядиной

Рецепт от Анастасия Пецевич
4117 просмотров
Сэндвич с говядиной
 
Приготовления 15 мин
Порций 2
Горячий сэндвич с говядиной, сыром и грибами станет очень вкусным и полезным завтраком для вас! Такой сэндвич готовится очень просто и быстро. Для приготовления сэндвича вам понадобится духовка, но вы также можете попробовать сделать данный завтрак с помощью микроволновки. Приготовьте вкуснейший завтрак по нашему рецепту!

Ингредиенты на
порции

  • Ржаной хлеб
    4 ломтика
  • Говядина
    200 гр.
  • Сыр Чеддер
    150 гр.
  • Грибы шампиньоны
    200 гр.
  • Сырный соус
    4 ст. л.
  • Масло растительное
    2 ст. л.
  • Масло сливочное
    2 ст. л.
  • Соль, перец, специи
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    588 ккал

  • Белки

    28 грамм

  • Жиры

    34 грамм

  • Углеводы

    22 грамм

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления данного сэндвича вам понадобится соус "Сырный". Вы можете взять готовый или приготовить его самостоятельно по нашему рецепту.

  • Возьмите говядину, промойте её под холодной водой и обсушите салфетками. В сковороду налейте растительное масло и разогрейте его на среднем огне. Положите мясо в сковороду, всыпьте соль, перец молотый и специи по вкусу. Жарьте с одной стороны примерно 6 минут, затем переверните мясо и накройте сковороду крышкой, чтобы мясо было сочнее. Жарьте говядину ещё минут 5-7. Следите, чтобы мясо не пригорело, можете переворачивать его несколько раз. Готовое мясо переложите на тарелку и дайте ему слегка остыть.

  • Шампиньоны промойте, нарежьте их небольшими кусочками. 

  • На сковороде растопите сливочное масло. Ржаной хлеб берите уже нарезанный или нарежьте его на ломтики самостоятельно. Обжарьте ломтики хлеба на сливочном масле (используйте 1 ст.л. масла) с каждой стороны по 2 минуты. Переместите обжаренный хлеб на тарелку. Сковороду оставьте на огне.

  • На ту же сковороду добавьте оставшееся сливочное масло, растопите и отправьте в сковороду нарезанные грибы. Посолите и поерчите их по вкусу, перемешайте. Обжаривайте грибы примерно 5-7 минут до золотистой корочки.

  • Вы можете взять сразу нарезанный пластинами сыр. Если это необходимо, нарежьте твёрдый сыр тонкими слайсами.

  • Соберите сэндвич. На один ломтик хлеба намажьте сырный соус, положите говядину, затем шампиньоны, твёрдый сыр и накройте вторым ломтиком жаренного ранее хлеба. Духовку разогрейте до 200С и отправьте сэндвичи запекаться на 5 минут, чтобы сыр расплавился. Аппетитный и очень ароматный сэндвич готов!

Советы

  • Если для приготовления сэндвича вы используете микроволновку, то подогревайте его около 2.5 минут.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

179

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp