Калорийность
573 ккал
Белки
24 гр.
Жиры
35 гр.
Углеводы
29 гр.
Если хлеб не нарезан, нарежьте его на ломтики толщиной примерно 1 см. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне или включите тостер. Кладите ломтики хлеба в сковороду или тостер и поджаривайте до появления золотистой корочки с каждой стороны.
Откройте банку с малосольными огурцами. Выньте необходимое количество и нарежьте огурцы кольцами толщиной около 5 мм. Уложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки влаги. Также откройте банку с маринованным чесноком. Используйте четыре зубчика, измельчите их.
Возьмите копчёную говядину и тонко нарежьте ножом. Ломтики должны быть достаточно тонкими, чтобы легко класться на хлеб, не разрывая его. Возьмите один поджаренный ломтик хлеба и равномерно смажьте его легким майонезом. Это добавит сэндвичу нежность. Второй ломтик хлеба смажьте дижонской горчицей для пикантности и остроты.
На горчицу уложите один слой нарезанной говядины, затем распределите немного измельчённого чеснока, снова положите говядину. Выложите огурцы и накройте всё вторым ломтиком хлеба. Скрепите сэндвич деревянной шпажкой. Наслаждайтесь каждым укусом этого гастрономического шедевра, созданного вами дома с любовью и мастерством. Приятного аппетита!
Перед поджариванием слегка сбрызните ломтики хлеба водой, это придаст хлебу дополнительную мягкость при обжаривании. Также, слегка приправьте ломтики сушёными травами для добавления аромата.
Легко обмажьте слайсы говядины оливковым маслом с добавлением чеснока и розмарина перед укладыванием их на хлеб. Это добавит мясу нежный аромат и изысканный вкус.
Смешайте дижонскую горчицу с небольшим количеством мёда и немного оливкового масла для создания сладковато-пикантного соуса. Это придаст сэндвичу сложный вкус с приятной сладостью.
Добавьте в сэндвич тонкие кольца карамелизированного лука для сладости и мягкости. Карамелизация лука на медленном огне с добавлением небольшого количества сахара и бальзамического уксуса преобразит обычный сэндвич.
Уложите тонкий слой вашего любимого сыра, например, эмменталь или гауда, между слоями говядины. Сыр добавит сэндвичу насыщенности и глубины вкуса.
Если вам нужно сохранить сэндвич на несколько часов, оберните его плотно пергаментной бумагой и поместите в контейнер, который не плотно закрывается. Это позволит сэндвичу дышать, предотвращая смягчение хлеба от конденсата и сохраняя хрустящую текстуру
Если планируется хранение сэндвича, промажьте хлеб майонезом и горчицей с обеих сторон более щедро, чем обычно. Это создаст защитный слой, предотвращающий впитывание влаги от начинки и поможет избежать размягчения хлеба.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сэндвич по-итальянски — это не просто перекус, но и погружение в ...
Откройте для себя простоту и вкус домашнего приготовления с нашим...
Этот рецепт сэндвича со свининой идеально подходит для любителей ...
Откройте для себя искусство приготовления сладкого круассан-сэндв...
Этот рецепт раскрывает секреты приготовления идеального сэндвича ...
Круассан с лососем и сливочным сыром — это идеальное блюдо для те...
Откройте мир домашнего кулинарного искусства с этим уникальным ре...
Данный рецепт предлагает шаг за шагом создать вкусный и ароматный...
Этот кулинарный рецепт яичных гренок с омлетом – идеальное блюдо ...
Этот кулинарный рецепт предлагает шаг за шагом овладеть искусст...
Сэндвич Рубен – это воплощение гастрономического мастерства, идеа...
Этот рецепт предлагает пошаговое приготовление в домашних условия...
Приготовление в домашних условиях утонченного и сытного блюда - ф...
Данный рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовление изыск...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов, начав с простого, но н...
Этот кулинарный рецепт ролла из лаваша с курицей подарит вам удов...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
