Сэндвич с курицей и яйцом

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
6 681 просмотров
Печать
30 мин
2022-04-27-vc2nxo-sandwich-s-kuritsei-i-yaitsom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 12.03.2024
Этот рецепт демонстрирует, как в домашних условиях можно легко приготовить сытный и аппетитный сэндвич с курицей и яйцом. Описанные кулинарные шаги помогут вам создать идеальный завтрак или обед, объединяющий в себе нежность куриной грудки, аромат специй, свежесть овощей и сыра. Рецепт подробно описывает процесс варки яиц, приготовления куриного филе, подготовки овощей и сборки сэндвича, делая его доступным даже для начинающих кулинаров. Следуйте этим инструкциям для приготовления вкусного и питательного блюда прямо у себя на кухне. Насладитесь вкусным и питательным сэндвичем на завтрак.

Ингредиенты на
порции

  • Тостовый хлеб
    6 шт.
  • Куриная грудка
    200
  • Куриные яйца
    2 шт.
  • Салат айсберг
    salat-aysberg
    Салат айсберг
    Салат "Айсберг" - это сорт листовой зелени с толстыми и хрустящими листьями, имеющими форму головки. Богат питательными веществами, такими как витамины А и К, фолиевая кислота, источник клетчатки, этот салат способствует поддержанию здоровой кожи, зрения и иммунной системы
    100
  • Помидор
    1 шт.
  • Сыр твёрдый
    100
  • Масло растительное
    40
  • Легкий майонез
    3 ст. л.
  • Приправа для курицы
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    573 ккал

  • Белки

    34 гр.

  • Жиры

    29 гр.

  • Углеводы

    45 гр.

Пошаговая инструкция

  • Вскипятите воду в кастрюльке, поместите в воду яйца и варите их 10-12 минут. После чего сразу положите их в холодную воду на несколько минут до полного остывания. Затем почистите от скорлупы. Яйца нарежьте на дольки. 

  • Промойте грудку под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте грудку небольшими кусочками, приправьте. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите мясо курицы. Обжаривайте мясо с каждой стороны до появления золотистой корочки на умеренном огне. Остудите готоое куриное филе.

  • Помидор промойте и нарежьте кружочками. Салат айсберг по необходимости промойте и нарежьте небольшими кусочками. Твёрдый сыр можете брать уже нарезанный, либо нарезать его самостоятельно тонкими ломтиками.

  • На один ломтик тостового хлеба нанесите немного майонеза. Затем слоями выложите сыр, дольки яйца, курицу, салат айсберг и накройте вторым ломтиком хлеба, на который также предварительно нанесите майонез. На верхний слой хлеба выложите слой помидоров, затем снова куриную грудку и салат. Закройте сэндвич третьим ломтиком хлеба.

  • Аккуратно воткните в сэндвич по краям две зубочистки для удержания начинки. Разрежьте сэндвич по диагонали, формируя два треугольника. Подавайте сэндвич сразу же, чтобы насладиться его свежестью и сочностью начинки. Этот сэндвич станет прекрасным завтраком или обедом. Приятного аппетита!

Советы

  • Для более насыщенного вкуса курицу можно замариновать за несколько часов до приготовления. Используйте сочетание оливкового масла, чеснока, лимонного сока и избранных специй для маринада.

  • Вместо обычного майонеза попробуйте сделать свой собственный соус, смешав натуральный йогурт с измельченными травами, чесноком и немного горчицы. Это добавит особенный вкус.

  • Нарежьте спелое авокадо ломтиками и добавьте в сэндвич для дополнительной кремовости и полезных жиров. Авокадо также обогатит вкус сэндвича и сделает его более сытным.

  • Легкое подрумянивание ломтиков хлеба на гриле или сковороде перед сборкой сэндвича добавит хрустящести и золотистой корочки, что усилит вкусовые качества блюда.

  • Попробуйте разные виды сыра, такие как моцарелла, гауда или бри, чтобы найти свой идеальный вариант для сэндвича. Разнообразие сыров может радикально изменить вкусовые нотки блюда.

  • При хранении сэндвича оберните его бумагой для выпечки, которая поглотит излишки влаги, а затем поместите в плотно закрывающийся пищевой контейнер. 

  • Для максимального сохранения вкуса и текстуры, храните ингредиенты сэндвича отдельно и собирайте непосредственно перед употреблением. Так, помидоры и салат следует хранить в отделении для овощей в холодильнике, а курицу и яйца - в других контейнерах. 

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2227

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3008 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки