Сэндвич с омлетом и сыром

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
4479 просмотров
Печать
25 мин
2022-04-27-k4d230-sandwich-s-omletom-i-syrom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 16.06.2022
Сэндвич с омлетом и сыром станет очень вкусным и полезным завтраком для взрослых и детей! Такой сэндвич точно насытит вас на несколько часов благодаря высокому содержанию белка. Сэндвич лучше есть именно в горячем виде. Приготовьте вкуснейший завтрак по нашему рецепту!

Ингредиенты на
порции

  • Тостовый хлеб
    4 шт.
  • Куриные яйца
    5 шт.
  • Молоко 1,5%
    60
  • Сыр твёрдый
    80
  • Зелень (ассорти)
    40
  • Масло растительное
    4 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    538 ккал

  • Белки

    36 гр.

  • Жиры

    19 гр.

  • Углеводы

    28 гр.

Пошаговая инструкция

  • Яйца разбейте в миску, налейте молоко, всыпьте соль и перец по вкусу. Взбейте яйца вилкой или венчиком до появления пены. Разогрейте сковороду, налив туда масло. 

  • Тостовый хлеб обмокните в яичной смеси с двух сторон. Хлеб держите не более 3 секунд в яйцах, чтобы он сильно не промок. Затем сразу выложите хлеб на сковороду, обжаривайте с двух сторон по пару минут до образования золотистой корочки.

  • Когда вы пожарите весь хлеб, у вас должна оставаться яичная смесь. Налейте оставшееся растительное масло, распределите его по сковороде. Вылейте на сковороду яичную смесь, посыпьте измельчённой замороженной или свежей зеленью. Прикройте сковороду крышкой и готовьте омлет 3-4 минуты с одной стороны, затем переверните омлет и жарьте ещё 2 минуты. Готовый омлет снимите с огня.

  • Твёрдый сыр берите сразу нарезанный, либо нарежьте его ломтиками самостоятельно. На гренки выложите омлет (заранее разделите его на несколько частей лопаткой) и положите ломтики сыра. Накройте другим ломтиком хлеба. Разрежьте сэндвич на треугольники. Сэндвич с омлетом и сыром готов!

Советы

  • Чтобы сыр хорошо расплавился, готовый сэндвич отправьте в микроволновку на 20-30 секунд.

  • Если вы берёте свежую зелень, обязательно промойте её и стряхните лишнюю жидкость. Ножом измельчите зелень. Для приготовления данного сэндвича отлично подойдёт петрушка, укроп или кинза.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

1493

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp