Калорийность
226 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
24 гр.
Ломтики ржаного хлеба поджарьте на сухой сковороде-гриль до золотистой корочки. Или воспользуйтесь тостером.
Тщательно промойте помидоры черри и листья шпината под проточной водой. Дайте им обсохнуть или аккуратно промокните бумажным полотенцем. Это гарантирует, что ваш сэндвич не будет слишком влажным.
Помидоры нарежьте на тонкие кружочки. Шпинат мелко нашинкуйте. Мелкий размер шпината обеспечит равномерное распределение по всему сэндвичу и сочность при каждом укусе.
Нарежьте сыр моцарелла на тонкие кружочки. Это позволит сыру быстрее растаять и равномерно распределиться по сэндвичу. На горячие ломтики хлеба выложите по чайной ложке сливочного масла. На один ломтик хлеба выкладывайте сначала кружочки сыра моцарелла, затем кружочки помидоров и шпинат. Посыпьте сверху немного соли, перца.
Накройте начинку вторым ломтиком хлеба. Аккуратно проткните сэндвич шпажкой, чтобы все слои держались вместе. Если хотите, можете разрезать сэндвич пополам для удобства. Подавайте сразу после приготовления, пока хлеб еще теплый и хрустящий. Приятного аппетита!
Для добавления глубины вкуса и текстуры используйте крафтовый хлеб, например, ручной работы с добавлением орехов или семян. Это не только обогатит вкус, но и добавит полезные элементы.
Перед тем, как нарезать моцареллу, поместите её на несколько минут в морозильник. Это облегчит процесс нарезки и позволит сыру сохранить свою форму, не растекаясь при нарезке.
Сливочное масло для смазывания хлеба можно предварительно ароматизировать, добавив в него измельчённый чеснок, травы или немного сушёного томата. Это придаст сэндвичу уникальный вкус.
Для добавления сложности вкуса включите в сэндвич тонкие ломтики авокадо или бекона. Авокадо добавит кремовости, а бекон — солоноватости и хрусткости.
Несколько капель качественного бальзамического крема или уксуса на помидоры перед сборкой сэндвича усилят вкус овощей и добавят приятную кислинку.
Перед сборкой сэндвича, обработайте ломтики хлеба оливковым маслом с обеих сторон. Это создаст защитный слой, который поможет предотвратить размягчение хлеба от влаги начинки при хранении.
Для долгосрочного хранения соберите сэндвич непосредственно перед употреблением. Храните нарезанные помидоры и шпинат в отдельных контейнерах с бумажным полотенцем на дне, которое впитает лишнюю влагу. Хлеб и сыр моцарелла также следует хранить отдельно.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт предлагает шаг за шагом овладеть искусст...
Этот кулинарный рецепт острого итальянского сэндвича с ветчиной п...
Датский открытый сэндвич, или Сморреброд – это элегантное сочетан...
Приготовление в домашних условиях утонченного и сытного блюда - ф...
Откройте для себя искусство приготовления вкуснейшего сэндвича с ...
Этот кулинарный рецепт ролла из лаваша с курицей подарит вам удов...
Откройте для себя искусство приготовления сладкого круассан-сэндв...
Этот рецепт предлагает пошаговое приготовление в домашних условия...
В домашних условиях приготовление изысканных и оригинальных блюд ...
Откройте мир домашней кулинарии с уникальным рецептом французског...
Откройте для себя идеальный рецепт для приготовления романтически...
Этот рецепт демонстрирует, как в домашних условиях можно легко пр...
Данный рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовление изыск...
Сэндвич по-итальянски — это не просто перекус, но и погружение в ...
Откройте мир домашнего кулинарного искусства с этим уникальным ре...
Этот кулинарный рецепт яичных гренок с омлетом – идеальное блюдо ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
