Калорийность
188 ккал
Белки
9 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
11 гр.
Свиное мясо промойте под холодной водой и обсушите. Мелко нарежьте его ножом. В сковороду налейте растительное масло и выложите мясо. Посолите, поперчите его по вкусу, жарьте свинину на среднем огне с каждой стороны по 5 минут.
Откройте банку с малосольными огурцами. Достаньте оттуда 2 огурца, нарежьте их кубиками. Петрушку промойте и стряхните лишнюю воду. Нарежьте большую часть петрушки более крупными кусочками. Оставшуюся зелень измельчите ножом.
В небольшой миске смешайте майонез и горчицу. Добавьте мелко нарезанную петрушку и тщательно перемешайте.
Ржаной хлеб поджарьте на сухой сковороде до появления золотистой корочки с обеих сторон. Если у вас есть тостер, можете использовать его для удобства и равномерного поджаривания.
Возьмите ломтик поджаренного хлеба и намажьте его приготовленным соусом. Сверху выложите обжаренное мясо свинины, добавьте нарезанные огурцы и ещё немного соуса, равномерно распределив его по огурцам. Закройте сэндвич вторым ломтиком хлеба. Вкуснейший сэндвич готов! Приятного аппетита!
Для сэндвича идеально подойдет свинина из шейной части – она сочная и нежная. Рекомендуем перед жаркой мариновать мясо в смеси из оливкового масла, чеснока, розмарина и немного соевого соуса в течение нескольких часов.
Добавьте в сэндвич несколько листьев свежего шпината или артишоков для сложности вкуса и дополнительной текстуры.
Для соуса используйте дижонскую горчицу с добавлением мелко нарезанного зеленого яблока и меда. Эта комбинация создаст приятный баланс сладости и остроты.
Попробуйте добавить к сэндвичу конфитюр из красного лука, приготовленный с добавлением вина и сахара. Это добавит глубокий сладко-кислый вкус, который идеально сочетается с мясом и майонезом.
Для добавления хрустящей текстуры и аромата поджарьте хлеб на сковороде с небольшим количеством сливочного масла. Это придаст более насыщенный вкус по сравнению с тостером.
Если вы планируете сохранить сэндвич на потом, оберните его плотно пищевой пленкой или бумагой для сэндвичей. Это поможет сохранить его свежесть и предотвратить высыхание. Храните в холодильнике не более 24 часов.
Для оптимального сохранения вкусовых качеств сэндвича храните его компоненты отдельно – мясо в герметичном контейнере, соус в отдельной маленькой баночке, а хлеб и овощи – тоже порознь. Таким образом, вы сможете собрать сэндвич непосредственно перед употреблением.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт предлагает простое и вкусное решение для приготовлени...
Сэндвич по-итальянски — это не просто перекус, но и погружение в ...
Этот рецепт сэндвича с ветчиной и шпинатом представляет собой иде...
Сэндвич Рубен – это воплощение гастрономического мастерства, идеа...
Данный рецепт раскрывает секреты приготовления изысканного сэндви...
В домашних условиях приготовление изысканных и оригинальных блюд ...
Откройте для себя восхитительный мир домашнего кулинарного мастер...
Этот рецепт демонстрирует, как в домашних условиях можно легко пр...
Данный рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовление изыск...
Исследуйте мир кулинарных рецептов, начиная с приготовления изыск...
Хотите приготовить вкусный и сытный сэндвич в домашних условиях? ...
Откройте для себя идеальный рецепт для приготовления романтически...
Сэндвич в лаваше с курицей - это очень сытный и вкусный завтрак д...
Этот рецепт сэндвича с чёрным хлебом станет вашим незаменимым рук...
Этот рецепт раскрывает секреты приготовления идеального сэндвича ...
Этот кулинарный рецепт предлагает шаг за шагом овладеть искусст...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки