Ролл из лаваша с курицей

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
9 057 просмотров
Печать
35 мин
2024-07-30-15kjga-roll-s-kuritei
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.10.2024
Этот кулинарный рецепт ролла из лаваша с курицей подарит вам удовольствие от простого, но изысканного блюда. В этом ролле сочетаются мягкий лаваш и ароматная куриная начинка, создавая аппетитный рулет, который отлично украсит праздничный стол. Приготовление этого блюда в домашних условиях не потребует много времени, а результат порадует всех гостей. Вы можете добавить различные овощи и начинки, чтобы сделать роллы ещё более разнообразными и вкусными. Подходят как для семейного ужина, так и для фуршета. Такой ролл из лаваша идеально подойдет для любых поводов и станет фаворитом среди закусок. Простота и универсальность этого блюда делают его отличным выбором для повседневного использования и особых случаев. Эти роллы с курицей и овощами — отличная закуска, которая прекрасно сочетает свежесть овощей с нежным куриным мясом.

Ингредиенты на
порции

  • Филе курицы
    300
  • Лаваш
    2 листа
  • Листья шпината
    100
  • Помидор
    1 шт.
  • Легкий майонез
    3 ст. л.
  • Кетчуп
    3 ст. л.
  • Масло растительное
    30
  • Соль, перец, специи
    по вкусу
  • Приправа для курицы
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    137.8 ккал

  • Белки

    12.6 гр.

  • Жиры

    32.4 гр.

  • Углеводы

    90.7 гр.

Пошаговая инструкция

  • Если вы используете замороженное филе курицы, сначала разморозьте его. Далее промойте филе под холодной водой и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте мясо на небольшие кусочки и приправьте по вкусу. Разогрейте растительное масло на сковороде и добавьте туда курицу. Обжаривайте кусочки с обеих сторон до образования золотистой корочки. После того как грудка полностью приготовится, выключите огонь и переложите мясо на тарелку.

  • Помойте помидоры и нарежьте их тонкими кольцами. Шпинат также тщательно промойте и порежьте на мелкие кусочки или оставьте листья целыми. В отдельной ёмкости смешайте майонез и кетчуп. 

  • Возьмите лист лаваша и равномерно нанесите на него соус. Затем распределите обжаренную курицу, нарезанные помидоры и свежие листья шпината. Добавьте соль, молотый перец и ваши любимые специи по вкусу. Заверните края лаваша внутрь, образуя аккуратный рулет. Этим роллом из лаваша можно наслаждаться в его первоначальном виде или же можете обжарить на сухой сковороде до хрустящей корочки. В качестве альтернативы используйте электрогриль для получения идеальной текстуры. Приятного аппетита!

Советы

  • Чтобы сделать ролл из лаваша с курицей более вкусным и насыщенным, используйте сыр или сметану в качестве соуса. Это придаст вашему блюду кремовую текстуру и улучшит вкус начинки, что делает его идеальным как для обеда и ужина, так и для праздничного стола. Учтите, что ролл из лаваша с курицей и сыром приобретает иной вкус по сравнению с классическим вариантом.

  • Добавьте зелень и корейскую морковь, чтобы ваш ролл из лаваша получился более свежим и хрустящим. Эти ингредиенты не только улучшат текстуру, но и придадут яркий цвет вашему блюду. Включите их в начинку для более сбалансированного и аппетитного вкуса.

  • Огурцы корнишоны и чеснок могут стать отличным дополнением к куриной грудке или же бедрам. Эти ингредиенты добавят пикантности и глубины вкуса вашему роллу. Нарежьте корнишоны мелкими кусочками, чтобы они равномерно распределялись по всему блюду, и добавьте немного измельчённого чеснока для усиления аромата.

  • Если вы хотите, чтобы ролл был более насыщенным и сытным, сделайте его с курицей и ветчиной. Вы также можете использовать майонез на перепелиных яйцах, чтобы соус для ролла был более нежным. Эти добавки сделают ролл идеальной закуской для любого количества порций.

  • Свежие листья салата могут стать отличным дополнением к вашему роллу. Они придадут свежесть и легкость, а также добавят яркий цвет и текстуру. Используйте листья в качестве верхнего слоя или мелко их нарежьте и добавьте в соус для усиления вкуса.

  • Для долгосрочного хранения ролла из лаваша с курицей, заверните его в пленку и поместите в герметичный контейнер. Храните в холодильнике, чтобы сохранить свежесть начинки и предотвратить размягчение ингредиентов. При необходимости, разрежьте на порции, чтобы удобно было доставать нужное количество закуски.

  • Если вам нужно сохранить роллы из лаваша с курицей на более длительный срок, заморозьте их после упаковки в пленку. Разделите на порции перед заморозкой, чтобы удобно было размораживать нужное количество. Перед употреблением размораживайте в холодильнике и подавайте с соусом и свежей зеленью после размораживания для сохранения наилучшего вкуса и качества роллов.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

3019

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки