Калорийность
269 ккал
Белки
13,86 гр.
Жиры
19,31 гр.
Углеводы
9,1 гр.
Чтобы сделать тосты хрустящими, сперва положите в сковороду сливочное масло и растопите его. Пока масло разогревается, натрите примерно 50 грамм сыра на средней тёрке.
Чеснок очистите от шелухи и пропустите зубчики через пресс. Яйца разбейте в миску, налейте молоко, добавьте соль и перец по вкусу. Взбейте яйца вилкой или венчиком до появления пены.
Хлеб берите сразу нарезанный, либо нарежьте его самостоятельно на равные ломтики. Положите в сковороду тёртый сыр в те места, где будут лежать ломтики хлеба. Обмакните хлеб в яичную смесь с двух сторон. Выложите хлеб в яичной смеси на сыр. Держите его не более 3 секунд в яйцах, чтобы он сильно не промок. Когда хлеб начнёт пропекаться, получится сырная корочка, именно она сделает тост хрустящим. Переверните хлеб и жарьте его с другой стороны 2 минуты. Переложите гренки на тарелку.
Оставшийся сыр нарежьте тонкими слайсами. Далее возьмите копчёно-вареную говядину и тоже нарежьте её ломтиками.
Собираем сэндвич. Один из ломтиков хлеба промажьте майонезом. Уложите копчёную говядину и сыр. Сверху разместите картофельные чипсы и накройте всё вторым тостом. Положите его сырной корочкой вверх. Чтобы сыр расплавился, отправьте сэндвич в микроволновку на 1.5 минуты.
Для достижения идеальной хрустящей корочки на тостах используйте сливочное масло только хорошего качества. Растопите его на сковороде перед добавлением хлеба, чтобы придать блюду насыщенный и ароматный вкус.
В рецепте можно использовать разные виды твёрдых сыров, таких как чеддер, грюйер или пармезан. Это придаст тостам уникальные вкусовые оттенки и разнообразит ваши кулинарные рецепты.
Чтобы тосты были еще более ароматными, добавьте в яичную смесь немного специй, таких как паприка, чесночный порошок или итальянские травы. Эти ингредиенты сделают вкус блюда более насыщенным
Не ограничивайтесь только ржаным хлебом. Попробуйте приготовить тосты с багетом, чиабаттой или цельнозерновым хлебом. Разные виды хлеба дадут разнообразие текстур и вкусов в ваших рецептах.
Перед добавлением говядины на тосты слегка подогрейте её на сковороде. Это поможет раскрыть вкус и аромат мяса, а также сделает блюдо более сочным и аппетитным.
Если у вас остались тосты, дайте им полностью остыть, затем оберните каждый тост в пищевую плёнку или фольгу. Поместите их в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 2-3 дней. Перед подачей разогрейте тосты в духовке при 180°C в течение 5-10 минут, чтобы вернуть им хрустящую текстуру.
Чтобы тосты оставались свежими дольше, вы можете заморозить их. Для этого дайте тостам полностью остыть, затем положите их на поднос и заморозьте на 1-2 часа. После этого переместите замороженные тосты в пакет для заморозки, удалив из него как можно больше воздуха. Тосты можно хранить в морозильнике до 1 месяца. Для разогрева поместите их в духовку при 200°C на 10-15 минут, чтобы они снова стали хрустящими и горячими.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сэндвич Рубен – это воплощение гастрономического мастерства, идеа...
Круассан с лососем и сливочным сыром — это идеальное блюдо для те...
Хотите приготовить вкусный и сытный сэндвич в домашних условиях? ...
Этот рецепт сэндвича с ветчиной и шпинатом представляет собой иде...
Французский тост с бананом и шоколадом понравится и взрослым, и д...
Этот рецепт предлагает пошаговое приготовление в домашних условия...
Откройте мир домашнего кулинарного искусства с этим уникальным ре...
Этот рецепт сэндвича со свининой идеально подходит для любителей ...
Этот кулинарный рецепт сэндвича из гренок с беконом и сыром — отл...
Датский открытый сэндвич, или Сморреброд – это элегантное сочетан...
Этот рецепт предлагает простое и вкусное решение для приготовлени...
Откройте для себя идеальный рецепт для приготовления романтически...
Этот рецепт демонстрирует, как в домашних условиях можно легко пр...
Откройте для себя восхитительный мир домашнего кулинарного мастер...
Этот кулинарный рецепт предлагает шаг за шагом овладеть искусст...
Данный рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовление изыск...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки