Закладки
Вход

Хрустящий французский тост с малиной

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
3261 просмотр
2022-05-05-ifgj3q-french-toast-s-malinoi
 
Рейтинг
0 (0)
Приготовления 15 мин
Порций 2
Обновлено 12.04.2023
Хрустящий французский тост с малиной понравится и взрослым, и детям! Это очень вкусный традиционный французский завтрак, который нередко встречается и в нашем меню. Особенностью данного блюда является то, что гренки готовятся в хрустящей панировке, которая представляет собой овсяные хлопья. Тост совсем несложно сделать на собственной кухне. Такой завтрак можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты на
порции

  • Хлеб белый
    4 ломтика
  • Куриные яйца
    3 шт.
  • Молоко 1,5%
    4 ст. л.
  • Сахар
    3 ст. л.
  • Сливочное масло
    4 ст. л.
  • Соль
    щепотка
  • Малиновое варенье
    4 ст. л.
  • Свежая малина
    80 гр.
  • Овсяные хлопья
    4 ст. л.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    493 ккал

  • Белки

    18 гр.

  • Жиры

    14 гр.

  • Углеводы

    45 гр.

Пошаговая инструкция

  • Яйца разбейте в миску, налейте молоко, всыпьте сахар и соль. Взбейте яйца вилкой или венчиком до появления пены. Разогрейте сковороду, положив туда половину от общего количества масла. Растопите сливочное масло.

    Хрустящий французский тост с малиной
    Хрустящий французский тост с малиной
    Хрустящий французский тост с малиной
    Хрустящий французский тост с малиной
    Хрустящий французский тост с малиной

  • Овсяные хлопья высыпьте на тарелку. Их можете использовать как в первоначальном виде, так и в измельчённом виде. Измельчить можно с помощью ступки с пестиком или блендера.

    Хрустящий французский тост с малиной

  • Белый хлеб можете брать сразу нарезанный или нарезать его самостоятельно. Лучше всего ломтики делать примерно 2 см в толщину. Обмокните их в яичной смеси с двух сторон. Хлеб держите не более 3 секунд в яйцах, чтобы он сильно не промок. После чего обваляйте его в овсяных хлопьях с двух сторон. Затем сразу выложите на сковороду, обжаривайте с двух сторон по пару минут до образования золотистой корочки. Перекладывайте готовые гренки на тарелку.

    Хрустящий французский тост с малиной
    Хрустящий французский тост с малиной

  • Свежую малину промойте под холодной водой, используя дуршлаг. Таким образом ягоды не потеряют свой внешний вид.

    Хрустящий французский тост с малиной

  • На горячий тост положите небольшой кусочек сливочного масла и размажьте его, масло должно растаять. Распределите немного малинового варенья по хлебу. Накройте второй гренкой. Украсьте тост свежими ягодами малины. Вы также можете положить несколько ягод между гренками. Приятного аппетита!

    Хрустящий французский тост с малиной
    Хрустящий французский тост с малиной

Советы

  • Перед подачей посыпьте французский тост сахарной пудрой или корицей.

  • По желание украсьте тост листиками свежей мяты. Предварительно промойте мяту и обсушите.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

1087

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2623 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp