Калорийность
252 ккал
Белки
6 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
32 гр.
В глубокой миске соедините яйца, молоко, сахар и соль. Взбейте ингредиенты до однородности и легкой пенности.
Разложите овсяные хлопья на плоскую тарелку. Для более тонкой текстуры и лучшего прилипания к хлебу, легко измельчите их до состояния крупной крошки. Ломтики хлеба погрузите в яичную смесь с каждой стороны на 2-3 секунды, затем обваляйте в овсяных хлопьях для создания хрустящей корочки.
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте половину сливочного масла. Как только масло растает, выкладывайте хлеб и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета, около 2-3 минут с каждой стороны. При необходимости добавьте еще масло.
Тщательно промойте малину под холодной водой, аккуратно выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги. На одну сторону готового тоста выложите кусочек сливочного масла, позвольте ему растаять. Затем равномерно распределите малиновое варенье. Покройте вторым тостом, создавая сэндвич.
Украсьте верхушку тоста свежей малиной, добавьте несколько ягод между слоями для дополнительной сочности и вкуса. Подавайте французский тост горячим, с чашкой ароматного кофе или чая. Этот французский тост подарит вам наслаждение каждым кусочком и зарядит энергией на весь день. Приятного аппетита!
Лучше всего для французского тоста подходит хлеб, который начал подсыхать. Такой хлеб лучше впитывает яично-молочную смесь, не размокая сразу, что способствует образованию хрустящей корки.
В яично-молочную смесь для погружения хлеба добавьте немного тертой цедры апельсина или лимона, а также щепотку мускатного ореха. Это придаст блюду неожиданные ароматические нотки.
После обмакивания в яичной смеси обваляйте ломтики хлеба не только в овсяных хлопьях, но и добавьте измельчённые орехи для дополнительной хрустящей текстуры и орехового вкуса.
Используйте смесь сливочного и растительного масла для обжарки тостов. Растительное масло повышает точку дымления, предотвращая сгорание сливочного масла.
Для добавления сладости и глубины вкуса, влейте немного кленового сиропа или меда в яично-молочную смесь. Это создаст изысканный карамельный привкус после обжаривания.
Если вы готовите французские тосты заранее, дайте им полностью остыть на решетке, чтобы избежать конденсата. Затем уложите их в один слой на противень и заморозьте. После полного замораживания переложите французские тосты в морозильные пакеты. Так хранятся они могут до 2 месяцев.
Если планируете хранить французские тосты в холодильнике, оберните каждый французский тост восковой бумагой, затем поместите в герметичный контейнер. Восковая бумага поможет предотвратить попадание влаги и сохранит текстуру хлеба. В холодильнике тосты сохраняют свежесть до 2-3 дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя искусство приготовления сладкого круассан-сэндв...
В домашних условиях приготовление сэндвича с копчёной говядиной и...
Сэндвич в лаваше с курицей - это очень сытный и вкусный завтрак д...
Откройте для себя искусство приготовления вкуснейшего сэндвича с ...
Откройте для себя восхитительный мир домашнего кулинарного мастер...
Этот рецепт сэндвича с чёрным хлебом станет вашим незаменимым рук...
Французский тост с бананом и шоколадом понравится и взрослым, и д...
Этот рецепт демонстрирует, как в домашних условиях можно легко пр...
Откройте мир домашней кулинарии с уникальным рецептом французског...
Этот рецепт раскрывает секреты приготовления идеального сэндвича ...
Данный рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовление изыск...
Хрустящий французский тост с говядиной и сыром - это очень необыч...
Данный рецепт раскрывает секреты приготовления изысканного сэндви...
Острый итальянский сэндвич с ветчиной прошутто и зеленью - отличн...
Сэндвич Рубен – это воплощение гастрономического мастерства, идеа...
В домашних условиях приготовление изысканных и оригинальных блюд ...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки
