Свекольно-морковный смузи

marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
4 308 просмотра
Печать
10 мин
2024-01-21-mqf3yn-2022-03-17-ihpwfj-smoothie-morkovka-i-svekla-756x0-9bd
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 21.01.2024
Этот рецепт свекольно-морковного смузи - идеальный выбор для любителей кулинарных рецептов, желающих приготовить здоровый и вкусный напиток в домашних условиях. Сочетание свеклы, моркови, яблока и имбиря не только насыщает организм витаминами, но и удивляет своим уникальным вкусом. Подробная инструкция пошагового приготовления поможет легко и быстро сделать этот освежающий смузи. Добавление лимонного сока придаёт напитку приятную кислинку, а мед - нежную сладость. Подавать смузи можно сразу после приготовления, украсив листиками мяты для большей изысканности. Этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто ценит домашние кулинарные рецепты и стремится к здоровому образу жизни.

Ингредиенты на
порции

  • Свекла
    1 шт.
  • Зеленое яблоко
    1 шт.
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    2 шт.
  • Вода
    1
  • Мёд
    1 ст. л.
  • Лимонный сок
    2 ст. л.
  • Имбирь
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    33 ккал

  • Белки

    4 гр.

  • Жиры

    2 гр.

  • Углеводы

    8 гр.

Пошаговая инструкция

  • Тщательно промойте и очистите свеклу и морковь. Нарежьте их на небольшие кусочки. Это облегчит их измельчение в блендере.

  • Промойте, очистите яблоко от кожуры и семечек и нарежьте на кусочки. Имбирь очистите и мелко нарежьте или натрите.

  • Поместите нарезанную свеклу, морковь, яблоко и имбирь в блендер. Добавьте в блендер лимонный сок и воду. Если хотите подсластить, добавьте мед. Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Если смесь получается слишком густой, добавьте немного воды.

  • Если вы предпочитаете более гладкую текстуру, процедите смузи через сито или марлю. Добавьте в смузи лед для охлаждения или подавайте сразу после приготовления. Налейте готовый смузи в стаканы. Вы можете украсить напиток листиками мяты или долькой лимона. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Заморозьте нарезанную свеклу и морковь за несколько часов до приготовления смузи. Это придаст напитку освежающую прохладу без необходимости добавления льда, который может разбавить вкус.

  • Если у вас чувствительный желудок, попробуйте использовать предварительно пареную свеклу. Это сделает смузи более мягким и легким для переваривания.

  • Добавьте в смузи немного шпината или кале для увеличения питательной ценности. Зеленые листовые овощи вносят дополнительные витамины и минералы, не меняя основного вкуса.

  • Для кремовой текстуры попробуйте заменить воду на ореховое молоко, например, миндальное или кешью. Это добавит смузи нежности и улучшит вкус.

  • Чтобы смузи был более сытным, добавьте ложку растительного протеинового порошка, например, из гороха или киноа. Это особенно полезно, если смузи употребляется в качестве завтрака или перекуса.

  • Если вы планируете выпить смузи не сразу, храните его в термосе. Это поможет сохранить напиток холодным и свежим, а также предотвратит разделение ингредиентов на слои.

  • Если вы хотите сохранить смузи в холодильнике, попробуйте добавить в него лед, замороженный с добавлением лимонного сока или мяты. Это не только поможет напитку оставаться холодным, но и добавит ему дополнительные ароматы.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1436

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3130 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки