Глазунья с беконом

no-avatar
Рецепт от Мягкая Валентина
1 569 просмотр
Печать
15 мин
2023-05-08-sfjm5v-glazunya-s-beconom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 29.06.2023
Глазунья с беконом - это блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус яичного белка, сочных помидоров и ароматного бекона. Этот рецепт приготовления вкусной глазуньи с беконом в домашних условиях позволит вам насладиться изысканным сочетанием ингредиентов и создать блюдо, которое понравится всем членам семьи. Этот рецепт приготовления глазуньи с беконом является прекрасным вариантом для завтрака или легкого обеда. Попробуйте этот вкусный рецепт и насладитесь блюдом, которое согреет вас своим ароматом и удовлетворит ваш аппетит.

Ингредиенты на
порции

  • Яйца
    4 шт.
  • Бекон
    50
  • Масло растительное
    1 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    240 ккал

  • Белки

    15 гр.

  • Жиры

    18 гр.

  • Углеводы

    1 гр.

Пошаговая инструкция

  • Нарежьте бекон на маленькие кусочки и положите на сухую сковороду. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета в течение 5-7 минут. Затем переложите бекон на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.

  • В той же сковороде распределите равномерно растительное масло или сливочное масло и разогрейте на среднем огне. На это понадобится 2-3 минуты.

  • Разбейте яйца на сковороду, добавьте соль и перец. Жарьте на среднем огне в течение 5-7 минут, пока не получится готовая глазунья. При длительном обжаривании желток будет постепенно становиться более плотным, белок на краях — зарумяниваться.

  • Аккуратно переложите глазунью на тарелку с помощью лопатки, добавьте ранее обжаренные кусочки бекона и подавайте к столу. Готовое блюдо можно украсить зеленью. Используйте этот кулинарный рецепт, чтобы приготовить вкусную и аппетитную глазунью, и насладитесь прекрасным сочетанием яичного белка и сочного бекона.

Советы

  • Добавьте в глазунью с беконом свои любимые специи, такие как соль, перец или паприку, чтобы придать блюду дополнительные вкусовые нотки. Приправьте по своему вкусу и наслаждайтесь уникальным ароматом.

  • Для приготовления вкусной глазуньи с беконом выбирайте качественный бекон, который обладает хорошим вкусом и нежной текстурой. Это важно для создания вкусного и ароматного блюда.

  • Перед подачей глазуньи с беконом украсьте ее свежей зеленью, такой как петрушка или зеленый лук. Это добавит яркости и свежести блюду, а также придаст ему аппетитный внешний вид.

  • Важно не пережаривать глазунью с беконом, чтобы сохранить нежность яичных белков и нежные желтки. Готовьте глазунью до готовности, когда белки схватятся, а желтки останутся мягкими.

  • После приготовления глазуньи с беконом, переложите ее в герметичный контейнер, чтобы сохранить свежесть и предотвратить попадание посторонних запахов. Это поможет сохранить вкус и аромат блюда в течение длительного времени.

  • Для продления срока хранения готового блюда глазуньи с беконом, поместите его в холодильник. Холодная температура поможет сохранить свежесть ингредиентов и предотвратить размножение бактерий. Убедитесь, что блюдо хорошо упаковано.

  • Перед подачей глазуньи с беконом, разогрейте ее на сковороде или в микроволновой печи. Это поможет восстановить теплоту и аромат блюда. При подогреве обратите внимание, чтобы не пересушить глазунью и сохранить ее нежность.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

523

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3116 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки