Калорийность
221 ккал
Белки
17 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
3 гр.
Брокколи вымойте и высушите от лишней влаги бумажным полотенцем. Нарежьте брокколи небольшими кусочками и отложите в сторону. Сыр мелко накрошите в миску.
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте оливковое масло.
Добавьте в сковороду соцветия брокколи и обжаривайте в течение 2-3 минут, пока они не станут мягкими.
Разбейте в сковороду два яйца и жарьте их 2–3 минуты, пока белки не начнут схватываться. Равномерно посыпьте яйца и брокколи крошкой из голубого сыра. Посолите и поперчите по вкусу.
Накройте сковороду крышкой и дайте яйцам готовиться еще 1-2 минуты, пока белки полностью не приготовятся, а желтки не достигнут желаемой степени прожарки.
Снимите сковороду с огня и подавайте блюдо горячим. Наслаждайтесь вкусной яичницей с брокколи и голубым сыром!
Вы можете использовать любой другой сыр вместо голубого сыра, если хотите.
Если брокколи уже проварен, вы можете добавить их к готовым яйцам на самом последнем этапе жарки.
Помните, что при жарке глазуньи на слишком высокой температуре, она может пересушиться или стать жесткой. Поэтому важно жарить на среднем огне.
Приятного аппетита!
Приготовь аппетитный и полезный завтрак с яйцом пашот, овощами и сыром!
Если вам ни разу не приходилось готовить яйца пашот, то самое время этому научит...
Глазунья с авокадо - это не только вкусно, но и полезно. Авокадо богато ненасыще...
Глазунья на тосте - это простое и вкусное блюдо на завтрак. Яичница сочетается с...
Прекрасный и эффектный завтрак на 14 февраля для ваших любимых, на который не ну...
Горячая, сытная и полезная, глазунья с фасолью - это блюдо, которое зарядит вас ...
Это самый простой завтрак. Прекрасно сочетает в себе белки, жиры и углеводы. Неж...
Будучи идеальной связкой из белков и углеводов, это блюдо обеспечивает достаточн...
Омлет с зеленью - полезный завтрак для всей семьи за 5 минут. Добавляйте как мож...
Скрамбл омлет в русском варианте называется яичница-болтунья. Это простое блюдо ...
Вкусный способ приготовить яйцо пашот! Вам понадобится зелень, сыр и нежное яйцо...
Глазунья с помидорами - простое и вкусное блюдо, которое подойдет для завтрака, ...
Яйца пашот – универсальный компонент разнообразных блюд, особенно, для завтрака....
Яичница с нежными шампиньонами - это идеальный выбор для тех, кто хочет насладит...
Глазунья с фетой и оливками – это блюдо, которое не только порадует ваш вкусовой...
Оригинальный рецепт яйца пашот с креветками! Приготовьте вкусный завтрак в стиле...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2388 рецептов