Калорийность
291 ккал
Белки
19 гр.
Жиры
20 гр.
Углеводы
7 гр.
Нагрейте растительное масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
Все овощи необходимо помыть, морковь очистить от кожуры, почистить чеснок, у перца удалить плодоножку и семена.
Лук с чесноком мелко нарежьте, морковь можно нарезать кружочками. Добавьте измельченные овощи на сковороду и жарьте около 2 минут.
Положите в сковороду свиной фарш и готовьте 15 минут, пока мясо не подрумянится.
Перец и помидор нарежьте на средние кубики. Добавьте в сковороду нарезанный болгарский перец с помидором и готовьте еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
Разбейте яйца в сковороду поверх свиного фарша и овощей. Приправьте яйца солью и перцем по вкусу.
Готовьте яйца 3-4 минуты, пока белки не схватятся, а желтки не приготовятся. Подавайте и наслаждайтесь вкусной глазуньей со свиным фаршем и овощами!
Используйте свежие и качественные продукты. Большой выбор мяса может предложить местный рынок или мясной отдел супермаркета, где часто есть свежие мясные продукты от местных фермеров. То же касается и овощей - свежие, сезонные продукты обычно имеют насыщенный вкус и содержат больше питательных веществ.
Правильно подобранные специи и травы могут действительно преобразить блюдо. Петрушка, укроп, тимьян или базилик может добавить нотку свежести, а перец, куркума или паприка – сложности и остроты. Не бойтесь экспериментировать с различными сочетаниями специй, чтобы найти свой идеальный вкус.
Если у вас мало времени на приготовление, вы можете приготовить фарш заранее и даже заморозить его. Таким образом, вы всегда будете иметь под рукой готовый к использованию фарш и сможете быстро приготовить блюдо.
Подавайте глазунью с фаршем горячей, украшенную свежей зеленью или рублеными овощами. Предложите к блюду различные соусы - сметана, кетчуп, горчица или ваш любимый домашний соус. Это добавит разнообразия и позволит каждому выбрать идеальное сочетание вкусов для себя.
Прежде чем убирать приготовленное блюдо в холодильник, дайте ему полностью остыть. Это поможет предотвратить конденсацию внутри контейнера для хранения, которая может привести к размножению бактерий и сократить срок хранения блюда.
Подходящая посуда для хранения: Храните глазунью с фаршем в герметичном контейнере. Это поможет сохранить свежесть блюда и предотвратить попадание воздуха и влаги внутрь контейнера. Стеклянные или керамические контейнеры обычно предпочтительнее пластиковых, поскольку они не впитывают запахи и легко моются.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Очаруйте свои вкусовые рецепторы и насладитесь нежностью и утонче...
Классическая яичница — это настоящий символ утреннего завтрака, к...
Приготовьте вкусное и сытное блюдо в домашних условиях с нашим ку...
Откройте для себя непревзойденное сочетание вкуса и удобства с на...
Погрузитесь в изысканный мир вкуса с нашим рецептом глазуньи в то...
Вкусное и сытное блюдо глазунья с шампиньонами – идеальный выбор ...
Глазунья с копчеными колбасками и зеленью - это вкусное и аппетит...
Этот креативный рецепт яичницы с сосисками в форме сердца станет ...
Глазунья с помидорами - это блюдо, которое воплощает в себе прост...
Разнообразьте свой репертуар с восхитительным кулинарным рецепто...
Глазунья с фетой и оливками - это вкусное блюдо, которое можно ле...
Глазунья с луком и картофелем - это сытное и ароматное блюдо, кот...
Блюдо, которое пробудит вас с первого кусочка - глазунья с сыром....
Приготовьте нежное и ароматное блюдо - Глазунью с брокколи и голу...
Глазунья с беконом - это блюдо, которое сочетает в себе нежный вк...
Откройте для себя неповторимый вкусовой опыт с нашим кулинарным р...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
