Глазунья с фасолью

Рецепт от Мягкая Валентина
690 просмотров
Глазунья с фасолью
 
Приготовления 15 мин
Порций 2
Горячая, сытная и полезная, глазунья с фасолью - это блюдо, которое зарядит вас энергией и даст вам бодрость на целый день. Отлично подойдет как для завтрака, так и для обеда или ужина, станет идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет питаться правильно и вкусно!

Ингредиенты на
порции

  • Куриное яйцо
    4 шт.
  • Фасоль консервированная
    240 гр.
  • Масло растительное
    2 ст. л.
  • Соль и черный перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    256 ккал

  • Белки

    16 гр.

  • Жиры

    15 гр.

  • Углеводы

    14 гр.

Пошаговая инструкция

  • Откройте банку консервированной фасоли. Слейте воду и промойте фасоль в дуршлаге под проточной холодной водой.

  • Разогрейте сковороду на среднем огне.  Добавьте растительное масло на сковороду.

  • Добавьте фасоль на сковороду, равномерно ее распределив, и готовьте около 5 минут. 

  • Разбейте в сковороду яйца, приправьте солью и перцем. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 5-7 минут.

  • Выключите огонь и дайте блюду настояться в течение 5 минут. Подавать блюдо желательно горячим.

Советы

  • Вы можете использовать любые другие виды бобов вместо фасоли.

  • Если у вас нет консервированной фасоли, вы можете использовать свежую фасоль, предварительно ее сварив.

  • Глазунью можно подавать с тостами или хлебом и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

30

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2388 рецептов


Viber
WhatsApp