Глазунья с кукурузой

no-avatar
Рецепт от Мягкая Валентина
750 просмотров
2023-05-17-7gjnu4-glazunya-s-kukuruzoi
 
Рейтинг
0 (0)
Приготовления 15 мин
Порций 2
Обновлено 18.07.2023
Готовьте вкусную и аппетитную глазунью с кукурузой прямо в домашних условиях! Этот рецепт приготовления гарантирует вам невероятный вкус и удовольствие. Яйца, сочная кукуруза и немного волшебства - вот все, что вам понадобится для создания этого блюда. Рецепты приготовления вкусной глазуньи разнообразны, но наш рецепт - самый простой и быстрый способ насладиться этим угощением. Глазунья с кукурузой - это прекрасный вариант для разнообразия вашего стола. Приготовьте блюдо прямо сейчас и наслаждайтесь уникальным сочетанием вкусов!

Ингредиенты на
порции

  • Куриное яйцо
    4 шт.
  • Томатная паста
    2 ст. л.
  • Перец чили
    1 шт.
  • Консервированная кукуруза
    1 ст.
  • Масло растительное
    2 ст. л.
  • Соль и черный перец
    по вкусу
  • Зелень
    для подачи

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    240 ккал

  • Белки

    12 гр.

  • Жиры

    18 гр.

  • Углеводы

    7 гр.

Пошаговая инструкция

  • Начнем с подготовки ингредиентов. Помойте перец-чили и очистите его от семян. Затем разрежьте его на тонкие полоски. Этот шаг добавит пикантности и аромата вашей глазунье.

     
  • Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.

  • Добавьте на сковороду сладкую консервированную кукурузу с томатной пастой, перец и обжаривайте 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.

  • Разбейте яйца в сковороду с кукурузой и перцем-чили. Используйте лопатку, чтобы аккуратно перемешать яйца и овощи вместе, чтобы они не пригорели.

  • Периодически помешивайте овощи и яйца, чтобы они равномерно прожарились. Дайте глазунье поджариться примерно 5-7 минут. Не забудьте добавить соль и перец по вкусу. Это поможет подчеркнуть ароматы и придать блюду дополнительную глубину вкуса. Подавайте, украсив зеленью.

Советы

  • Добавьте немного тертого сыра к смеси яиц и кукурузы перед приготовлением глазуньи. Это придаст блюду дополнительную сочность и аромат.

  • При подаче глазуньи с кукурузой, украсьте ее свежей зеленью, такой как петрушка или базилик. Это придаст блюду яркий и свежий вид.

  • Приготовьте глазунью с кукурузой на натуральном оливковом масле. Это добавит блюду нотки изысканности и подчеркнет вкус ингредиентов.

  • Если осталась немного глазуньи с кукурузой, не беспокойтесь! Она отлично подходит для завтрака на следующий день. Просто разогрейте ее на сковороде и подавайте со свежими овощами или хлебом.

  • Чтобы сохранить свежесть глазуньи, храните ее в холодильнике в герметичной емкости не более 2-3 дней. Перед хранением глазуньи с кукурузой убедитесь, что она полностью остыла. Горячая глазунья может привести к конденсации и ухудшению качества блюда.

  • Если у вас осталась глазунья, используйте ее для приготовления кулинарных рецептов завтраков. Оберните глазунью в лаваш или тортилью, добавьте овощи и соусы по вкусу. Используйте глазунью с кукурузой в качестве начинки для сэндвичей или бутербродов.

  • При необходимости глазунью с кукурузой можно хранить в морозилке. Разделите ее на порции и уложите в пакеты с морозильной пленкой. Таким образом, она сохранит свою текстуру и вкус в течение нескольких месяцев.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

250

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2614 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp