Яичница с сосисками в форме сердца

Рецепт от Анастасия Пецевич
4232 просмотра
Яичница с сосисками в форме сердца
 
Приготовления 15 мин
Порций 2
Восхитительное блюдо, которое готовится очень быстро и просто, подаётся утром - яичница с сосисками в форме сердца. Прекрасно подойдёт на праздник всех влюблённых. Выглядит блюдо эффектно и аппетитно. Перейдём к процессу приготовления!

Ингредиенты на
порции

  • Сосиски
    4 шт.
  • Помидоры черри
    200 гр.
  • Листья салата
    для подачи
  • Кедровые орешки
    2 ст. л.
  • Куриные яйца
    4 шт.
  • Кунжут
    для украшения
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Масло растительное
    для жарки

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    452 ккал

  • Белки

    31 гр.

  • Жиры

    24 гр.

  • Углеводы

    9.4 гр.

Пошаговая инструкция

  • Сосиски разрежьте вдоль на 2 части, не трогая один конец, он должен оставаться не разрезанным. В сковороду налейте растительно масло и разогрейте хоршенько. Выверните сосиску таким образом, чтобы получилось сердечко и закрепите концы зубочисткой. Выложите сосиски на сковороду и поджарьте на протяжении 2 минут с одной стороны, после чего переверните. Разбейте яйца в центр каждого сердца и жарьте под крышкой 3,5 минуты.

  • Когда блюдо будет готово, выложите его по тарелкам. Листья салата и помидоры черри помойте. Черри разрежьте на 2 части. Выложите салат на тарелку к сосискам с яичницей и добавьте помидоры черри. Насыпьте рядом кедровые орешки. Посолите, поперчите и подавайте!

Советы

  • Лучше всего использовать длинные тонкие сосиски для данного рецепта. Они лучше будут держать форму при подаче. Не забудьте достать зубочистки из сосисок.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

184

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2186 рецептов


Viber
WhatsApp