Калорийность
160 ккал
Белки
12 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
1 гр.
Если ветчина не нарезана, нарежьте её тонкими ломтиками. Это добавит изысканности блюду. Выньте маслины из банки и, если они целые, нарежьте их на тонкие кольца или полукольца для украшения.
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Используйте форму в виде сердца или сделайте её из фольги для яйца. Аккуратно разбейте в неё яйцо, уменьшите огонь до минимального и накройте сковороду крышкой. Жарьте в течение примерно 3,5 минут до готовности. После готовности осторожно переместите яичницу на тарелку, приправьте солью и перцем.
Тщательно промойте микрозелень под проточной водой, затем аккуратно обсушите. На большую тарелку выложите рисовые хлебцы как основу. Распределите нарезанную ветчину прошутто, маслины и микрозелень вокруг яичницы, формируя красивую композицию. Для завершения украшения добавьте микрозелень.
Ваша яичница в виде сердца ждёт подачи! Этот творческий и вкусный завтрак, украшенный прошутто, рисовыми хлебцами, маслинами и микрозеленью, несомненно внесёт особенный акцент в ваше утро. Подайте его с любовью и заботой, чтобы удивить и порадовать ваших близких. Приятного аппетита!
После того как яйцо будет вылито в форму, добавьте вокруг нее немного воды (около столовой ложки) и накройте сковороду крышкой.
Перед подачей, превратите рисовые хлебцы в хрустящее дополнение, обжарив их на сухой сковороде до золотистой корочки. Это добавит текстуры и вкуса вашему блюду.
Выложите тонко нарезанную ветчину прошутто на сковороду перед тем, как вылить яйцо в формочку. Это не только добавит блюду вкуса, но и создаст красивую подложку для яичницы.
Перед тем, как яйцо будет готово, посыпьте его измельченными свежими травами или специями, такими как тимьян или паприка, для добавления аромата и вкуса.
Подайте яичницу с индивидуально подобранным соусом, например, легким йогуртовым соусом с травами или классическим голландским соусом для добавления гурманского штриха.
Если вам нужно сохранить яичницу в форме сердца на короткое время перед подачей, охладите ее до комнатной температуры, аккуратно переложите на блюдо, покрытое пищевой пленкой, и накройте сверху еще одним слоем пленки, чтобы избежать попадания воздуха.
Для более длительного хранения поместите охлажденную яичницу на плоское блюдо и плотно закройте контейнером для хранения пищи. Храните в холодильнике не более 24 часов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Погрузитесь в изысканный мир вкуса с нашим рецептом глазуньи в то...
Яичница с фаршем – сытный и ароматный вариант блюда для завтрака ...
Глазунья с беконом - это блюдо, которое сочетает в себе нежный вк...
Это рецепт простого и вкусного блюда, которое можно приготовить н...
Глазунья с фетой и оливками - это вкусное блюдо, которое можно ле...
Глазунья с копчеными колбасками и зеленью - это вкусное и аппетит...
Приготовьте нежное и ароматное блюдо - Глазунью с брокколи и голу...
Очаруйте свои вкусовые рецепторы и насладитесь нежностью и утонче...
Откройте новое кулинарное измерение с нашим рецептом глазуньи с л...
Глазунья с луком и картофелем - это сытное и ароматное блюдо, кот...
Откройте для себя вкусный и питательный рецепт глазуньи с фасолью...
Приготовление еврейской яичницы с помидорами в домашних условиях ...
Вы хотите удивить своих близких вкусным и необычным завтраком? То...
Ищете простой и вкусный рецепт? Попробуйте приготовить глазунью с...
Готовьте вкусную и аппетитную глазунью с кукурузой прямо в домашн...
Классическая яичница — это настоящий символ утреннего завтрака, к...
Вкусные кулинарные рецепты
3590 рецептов
Посмотреть все закладки
