Яичница в виде сердца

Рецепт от Анастасия Пецевич

4439 просмотров

Приготовления 15 мин

Порций 2

Прекрасный и эффектный завтрак на 14 февраля для ваших любимых, на который не нужно тратить слишком много времени. Яичница в виде сердца получится у каждого! Главное, у вас должна быть специальная форма в виде сердечка, которую вы будете использовать в процессе готовки.

Куриные яйца

2 шт.
Масло растительное

20 мл.
Рисовые хлебцы

100 гр.
Ветчина прошутто

150 гр.
Маслины

50 гр.
Микрозелень

для украшения
Соль, перец

по вкусу

Калорийность

312 ккал
Белки

24 гр.
Жиры

15 гр.
Углеводы

8 гр.

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте хорошенько. Поставьте на дно сковороды силиконовую или металлическую формочку в виде сердца. Разбейте яйца в центр каждой формы и жарьте под крышкой 3,5 минуты. Переложите жареные яйца на тарлеку для подачи, посолите и поперчите.
Ветчину прошутто при необходимости нарежьте. Микрозелень промойте и обсушите. Достаньте маслины из банки. На тарелку выложите все подготовленные ингредиенты и добавьте рисовые хлебцы. Приятного аппетита!