Калорийность
315 ккал
Белки
24 гр.
Жиры
13 гр.
Углеводы
18 гр.
Возьмите металлическую форму для вырезания теста в виде сердца и аккуратно вырежьте сердечки из каждого ломтика хлеба. Постарайтесь максимально эффективно использовать каждый кусок хлеба, чтобы избежать лишних отходов.
На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла на среднем огне. Когда масло хорошо разогреется, аккуратно положите хлебные сердечки на сковороду. Обжаривайте их с одной стороны в течение примерно 1,5 минуты, до золотистой корочки. Затем аккуратно переверните хлебные сердечки на другую сторону.
Разбейте по одному яйцу в центр каждого хлебного сердечка. При необходимости, можно слегка подправить форму белка, чтобы он не вытекал за пределы хлеба. Посолите и поперчите яичницу по вкусу. Накройте сковороду крышкой и жарьте яичницу на медленном огне 3-4 минуты, или до достижения желаемой степени готовности яйца.
Аккуратно переложите готовые бутерброды с яйцом на тарелку. Томаты черри тщательно помойте и разрежьте на половинки. Помойте и аккуратно обсушите свежий базилик. Украсьте блюдо половинками томатов черри и листьями базилика. Приятного аппетита! Этот сытный и красивый завтрак не только порадует вас и ваших близких своим вкусом, но и станет прекрасным началом дня.
Используйте форму для печенья или нож для вырезания сердечка в центре ломтика хлеба. Сделайте отверстие достаточно большим, чтобы в него поместилось целое яйцо, но оставьте достаточно ширины по краям хлеба, чтобы он не потерял свою структурную целостность при жарке.
Чтобы добавить дополнительный вкус и текстуру, легко поджарьте ломтик хлеба с одной стороны перед тем, как вырезать форму сердца и добавить яйцо. Это добавит хрустящей корочки вашему блюду.
Добавьте личный штрих к вашей яичнице в хлебе, украсив ее измельченным беконом, шинкой или вашими любимыми овощами вокруг сердечка перед подачей. Это не только украсит блюдо, но и добавит дополнительный вкус.
Используйте вырезанные кусочки хлеба в виде сердца для создания декоративных тостов на той же сковороде. Они станут отличным дополнением к блюду и украсят ваш завтрак.
Если вам нравится мягкий желток, снимите сковороду с огня, когда белок почти готов, и дайте яйцу дойти до готовности от остаточного тепла. Это позволит желтку остаться текучим и нежным.
Если вам нужно сохранить остатки яичницы в хлебе, дайте им быстро остыть при комнатной температуре, чтобы минимизировать риск размножения бактерий. Затем переложите в герметичный контейнер.
При хранении яичницы в хлебе лучше отделить яичницу от хлеба, если это возможно. Храните яйцо и хлеб в разных контейнерах, чтобы избежать размягчения хлеба от влаги яйца. Перед подачей можно слегка подогреть оба компонента отдельно и заново собрать блюдо.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Классическая яичница — это настоящий символ утреннего завтрака, к...
Откройте для себя вкусный и питательный рецепт глазуньи с фасолью...
Приготовьте нежное и ароматное блюдо - Глазунью с брокколи и голу...
Глазунья с копчеными колбасками и зеленью - это вкусное и аппетит...
Вы в поисках уникальных рецептов? Представляем вашему вниманию ку...
Глазунья с луком и картофелем - это сытное и ароматное блюдо, кот...
Готовьте вкусную и аппетитную глазунью с кукурузой прямо в домашн...
Погрузитесь в изысканный мир вкуса с нашим рецептом глазуньи в то...
Раскройте новые гастрономические горизонты с этим уникальным реце...
Вкусное и сытное блюдо глазунья с шампиньонами – идеальный выбор ...
Вы хотите удивить своих близких вкусным и необычным завтраком? То...
Откройте для себя непревзойденное сочетание вкуса и удобства с на...
Это рецепт простого и вкусного блюда, которое можно приготовить н...
Откройте новое кулинарное измерение с нашим рецептом глазуньи с л...
Очаруйте свои вкусовые рецепторы и насладитесь нежностью и утонче...
Откройте для себя неповторимый вкусовой опыт с нашим кулинарным р...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
