Яичница в хлебе в виде сердца

Рецепт от Анастасия Пецевич
3910 просмотров
Яичница в хлебе в виде сердца
 
Приготовления 10 мин
Порций 2
Отличный вариант завтрака на 14 февраля для возлюбленных! Яичница в хлебе в виде сердца готовится всего лишь 10 минут. Блюдо насыщено правильными белками и углеводами. Дополнить такой завтрак можно различными овощами или зеленью.

Ингредиенты на
порции

  • Чёрный хлеб
    4 ломтика
  • Куриные яйца
    4 шт.
  • Масло растительное
    для обжарки
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Томаты черри
    4 шт.
  • Базилик свежий
    для украшения

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    315 ккал

  • Белки

    24 гр.

  • Жиры

    13 гр.

  • Углеводы

    18 гр.

Пошаговая инструкция

  • В сковороду налейте масло и разогрейте. Чёрный хлеб при необходимости нарежьте ломтиками. Вырежьте из него сердечки с помощью металлической формы. Положите хлеб на сковороду и поджарьте его с одной стороны 1,5 минуты. 

  • Переверните хлеб. Разбейте яйца прямо в центр каждого ломтика. Посолите, поперчите блюдо и накройте крышкой. Жарьте на протяжении 3-4 минут и выключите сковороду. Переложите готовые бутерброды с яйцом на тарелку. Помидоры черри помойте и разрежьте на половинки. Помойте также базилик, стряхните лишнюю воду. Выложите черри и зелень на тарелку к блюду. Завтрак готов!

Советы

  • Подавать это блюдо можно с различными соусами. К примеру, отлично подойдёт соус барбекю. Домашний рецепт такого соуса есть на нашем сайте.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

170

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2156 рецептов


Viber
WhatsApp