Калорийность
202 ккал
Белки
12 гр.
Жиры
17 гр.
Углеводы
8 гр.
Помойте, разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Затем с помощью ложки извлеките мякоть и порежьте ее на небольшие дольки. Положите порезанный авокадо в миску.
Тщательно промойте и обсушите петрушку, шпинат и укроп. Далее мелко нарежьте зелень.
Яйца помойте и разбейте в миску. Далее взбейте яйца в отдельной миске до однородной консистенции. Добавьте соль по вкусу. Добавьте взбитые яйца в миску мелко нарезанной зелени. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Разогрейте ненаполненную сковороду на среднем огне. Когда сковорода достаточно горяча, аккуратно вылейте смесь для омлета. Снизьте температуру до среднего уровня и готовьте омлет без крышки до тех пор, пока он не станет плотным на краях, но останется немного влажным в центре. Выложите нарезанное авокадо на одну половину омлета и накройте оставшейся частью.
Аккуратно снимите омлет со сковороды и разделите его на две порции. Сразу подавайте на стол с авокадо и руколой, пока блюдо не остыло. Этот омлет отлично сочетается с свежими овощами или зеленым салатом. Всего за 15 минут вкусный и полезный завтрак готов! Наслаждайтесь диетическим омлетом с авокадо. Приятного аппетита!
Для приготовления идеального диетического омлета с авокадо очень важно правильно взбить яйца. Чтобы омлет был воздушным, взбивайте яйца в течение 2-3 минут до образования пузырьков на поверхности. Это добавит воздуха в массу и сделает ваш омлет более пышным.
Выбирайте спелые авокадо для этого рецепта. Спелые авокадо обладают мягкой, кремовой текстурой, которая прекрасно сочетается с яйцами. Если вы нажмете на авокадо и оно немного поддается под вашим давлением, значит, оно идеально подходит для омлета.
Не стесняйтесь экспериментировать с зеленью в этом рецепте. Укроп, петрушка, базилик, шпинат или рукола - все эти виды зелени прекрасно подойдут для омлета с авокадо. Зелень добавляет не только вкус, но и питательные вещества в ваш завтрак.
Чтобы добавить омлету больше вкуса, попробуйте использовать натуральные специи. Например, черный перец, куркума или паприка могут придать блюду новые нотки вкуса, не увеличивая его калорийность.
Для приготовления идеального омлета очень важно правильно регулировать температуру. Сначала омлет следует жарить на среднем огне, чтобы он быстро загустел, а затем температуру следует уменьшить, чтобы омлет медленно приготовился внутри и не подгорел.
Если у вас остался диетический омлет с авокадо, его можно сохранить в холодильнике, но лучше всего его съесть в течение 24 часов. Положите омлет в плотно закрывающуюся контейнер или оберните пищевой пленкой, чтобы предотвратить попадание воздуха. Однако стоит помнить, что текстура омлета может стать менее пышной после перегрева.
Если вы планируете хранить омлет с авокадо дольше, чем на один день, вакуумная упаковка может быть хорошим решением. Это поможет предотвратить окисление авокадо и сохранить омлет свежим в течение нескольких дней. Однако помните, что вакуумная упаковка не заменяет холодильник - омлет все равно следует хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Омлет скрэмбл с помидорами и тофу – это невероятно вкусное и пита...
Добро пожаловать в удивительный мир кулинарных рецептов! Сегодня ...
Рецепт лёгкого и вкусного завтрака на все времена. Этот нежный и ...
Если вы хотите быстро и вкусно поесть, попробуйте блюдо по нашему...
По этому рецепту вы приготовите на сковороде аппетитный и пышный ...
Идеальный скрэмбл – это простое, но невероятно изысканное блюдо, ...
Если утро начинается не с кофе, а с поиска идеального рецепта для...
Завтраки в домашних условиях станут более вкусными и разнообразны...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
