Диетический омлет с авокадо

no-avatar
Рецепт от Topfood
13 188 просмотров
Печать
15 мин
2021-08-23-ny5h4i-omelette-with-avocado-and-arugula-2021-04-06-06-32-52-utc
Рейтинг
5.0 (2)
Обновлено 10.08.2023
Откройте для себя удивительный мир здорового питания с нашим рецептом диетического омлета с авокадо! Приготовление этого блюда в домашних условиях не займет много времени, а результат превзойдет все ваши ожидания. Этот омлет, сочетающий в себе свежесть авокадо и легкость яиц, не только подарит вам чудесный вкус, но и поможет поддерживать форму благодаря низкому содержанию калорий. Благодаря нашему детальному руководству по приготовлению, даже новички в кулинарии смогут освоить этот рецепт. Включите его в свой репертуар кулинарных рецептов и наслаждайтесь разнообразием вкусов каждый день! Этот диетический омлет с авокадо - идеальный выбор для легкого завтрака или ужина, который сможет подарить вам ощущение сытости, не перегружая организм. Время приготовления этого простого блюда всего 15 минут.

Ингредиенты на
порции

  • Яйца
    4 шт.
  • Авокадо
    1 шт.
  • Молодой шпинат
    100 г.
  • Петрушка, укроп
    100 г.
  • Зелень
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    202 ккал

  • Белки

    12 гр.

  • Жиры

    17 гр.

  • Углеводы

    8 гр.

Пошаговая инструкция

  • Помойте, разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Затем с помощью ложки извлеките мякоть и порежьте ее на небольшие дольки. Положите порезанный авокадо в миску.

  • Тщательно промойте и обсушите петрушку, шпинат и укроп. Далее мелко нарежьте зелень.

  • Яйца помойте и разбейте в миску. Далее взбейте яйца в отдельной миске до однородной консистенции. Добавьте соль по вкусу. Добавьте взбитые яйца в миску мелко нарезанной зелени. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

  • Разогрейте ненаполненную сковороду на среднем огне. Когда сковорода достаточно горяча, аккуратно вылейте смесь для омлета. Снизьте температуру до среднего уровня и готовьте омлет без крышки до тех пор, пока он не станет плотным на краях, но останется немного влажным в центре. Выложите нарезанное авокадо на одну половину омлета и накройте оставшейся частью. 

  • Аккуратно снимите омлет со сковороды и разделите его на две порции. Сразу подавайте на стол с авокадо и руколой, пока блюдо не остыло. Этот омлет отлично сочетается с свежими овощами или зеленым салатом. Всего за 15 минут вкусный и полезный завтрак готов! Наслаждайтесь диетическим омлетом с авокадо. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Для приготовления идеального диетического омлета с авокадо очень важно правильно взбить яйца. Чтобы омлет был воздушным, взбивайте яйца в течение 2-3 минут до образования пузырьков на поверхности. Это добавит воздуха в массу и сделает ваш омлет более пышным.

  • Выбирайте спелые авокадо для этого рецепта. Спелые авокадо обладают мягкой, кремовой текстурой, которая прекрасно сочетается с яйцами. Если вы нажмете на авокадо и оно немного поддается под вашим давлением, значит, оно идеально подходит для омлета.

  • Не стесняйтесь экспериментировать с зеленью в этом рецепте. Укроп, петрушка, базилик, шпинат или рукола - все эти виды зелени прекрасно подойдут для омлета с авокадо. Зелень добавляет не только вкус, но и питательные вещества в ваш завтрак.

  • Чтобы добавить омлету больше вкуса, попробуйте использовать натуральные специи. Например, черный перец, куркума или паприка могут придать блюду новые нотки вкуса, не увеличивая его калорийность.

  • Для приготовления идеального омлета очень важно правильно регулировать температуру. Сначала омлет следует жарить на среднем огне, чтобы он быстро загустел, а затем температуру следует уменьшить, чтобы омлет медленно приготовился внутри и не подгорел.

  • Если у вас остался диетический омлет с авокадо, его можно сохранить в холодильнике, но лучше всего его съесть в течение 24 часов. Положите омлет в плотно закрывающуюся контейнер или оберните пищевой пленкой, чтобы предотвратить попадание воздуха. Однако стоит помнить, что текстура омлета может стать менее пышной после перегрева.

  • Если вы планируете хранить омлет с авокадо дольше, чем на один день, вакуумная упаковка может быть хорошим решением. Это поможет предотвратить окисление авокадо и сохранить омлет свежим в течение нескольких дней. Однако помните, что вакуумная упаковка не заменяет холодильник - омлет все равно следует хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (2)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
5.0 из 5
2 оценок
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
Алиса Осипова
Алиса Осипова 29.09.2023
29.09.2023
Попробовала сделать омлет с авокадо. Получается очень вкусно и подходит для здорового питания
Полезный (0)
Стас Мищенко
Стас Мищенко 06.11.2023
06.11.2023
Диетический омлет с авокадо получился прекрасным завтраком. легко и вкусно
Полезный (0)

Похожие рецепты

4396

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3007 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки