Калорийность
143,9 ккал
Белки
8,9 гр.
Жиры
10,9 гр.
Углеводы
2,3 гр.
Помойте тщательно каждое яйцо от лишних загрязнений в теплой воде. Затем разбейте яйца в глубокую миску и интенсивно взбейте их при помощи вилки.
Добавьте в миску к яйцам молоко, соду, соль и черный молотый перец. Продолжите интенсивно взбивать всю смесь, пока каждый ингредиент не соединится в общую массу. Взбивать необходимо достаточно долго, чтобы ваш омлет получился пышным.
На среднем огне прогрейте глубокую сковороду и влейте в нее ароматное растительное масло. Влейте в сковороду подготовленную смесь омлета и накройте крышкой. Готовьте омлет под крышкой около восьми минут, пока он полностью не пропечется. Подавайте омлет горячим к столу, дополнив его любимыми свежими овощами.
Молоко для омлета выбирайте свежее и качественное. Важно, чтобы молоко не свернулось. Некачественное молоко может испортить все ваше блюдо и омлет не получится пышным.
Добавьте в омлет разнообразие специй. Молотая паприка и сушеный чеснок отлично дополнят аромат омлета. Кроме того, дополните аромат и вкус блюда сушеными травами. Сушеный розмарин и сушеный базилик являются идеальными добавками для омлета.
Попробуйте приготовить омлет с помидорами. Помидоры промойте, нарежьте и обжарьте на растительном масле, а затем влейте подготовленные взбитые яйца с молоком. Ваш омлет получится намного вкуснее и питательнее.
Замените масло для жарки. Отличным выбором для жарки омлета является оливковое масло – оно не добавит вашему омлету лишнего запаха.
Готовый омлет перед хранением обязательно остудите, он должен быть комнатной температуры. Храните омлет в холодильной камере не более двух суток.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя удивительный мир здорового питания с нашим реце...
Добро пожаловать в удивительный мир кулинарных рецептов! Сегодня ...
Рецепт лёгкого и вкусного завтрака на все времена. Этот нежный и ...
Если вы хотите быстро и вкусно поесть, попробуйте блюдо по нашему...
Омлет скрэмбл с помидорами и тофу – это невероятно вкусное и пита...
Завтраки в домашних условиях станут более вкусными и разнообразны...
Идеальный скрэмбл – это простое, но невероятно изысканное блюдо, ...
Если утро начинается не с кофе, а с поиска идеального рецепта для...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
