Омлет с сыром в мультиварке

Name: Омлет с сыром в мультиварке
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Омлет
Ingredients: Яйца; Молоко; Твёрдый сыр; Сливочное масло; Соль

Рецепт от Екатерина Беганская

6578 просмотров

Приготовления 30 мин

Порций 4

Рецепт лёгкого и вкусного завтрака на все времена. Этот нежный и пышный омлет с сыром точно придётся каждому по душе. А мультиварка значительно облегчит и ускорит весь процесс готовки, на который утром обычно не хватает времени.

Яйца

4 шт.
Молоко

0,5 стакана
Твёрдый сыр

100 гр.
Сливочное масло

20 гр.
Соль

по вкусу

Калорийность

231 ккал
Белки

15 гр.
Жиры

18 гр.
Углеводы

2 гр.

На крупной тёрке натрите твёрдый сыр.
Яйца ополосните под водой, затем разбейте их в глубокую миску. Добавьте соль по вкусу и хорошо всё взбейте при помощи вилки или венчика.
После добавьте к яйцам тёртый сыр и влейте молоко. Снова всё перемешайте.
Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством сливочного масла так, чтобы оно тонким слоем покрывало стенки и дно. Залейте яичную смесь в мультиварку и установите режим «Выпечка» на 20 минут. Закройте крышку и дождитесь звукового сигнала, который будет означать полную готовность блюда. Всем приятного аппетита!

Готовый омлет советуем подавать со свежими помидорами и зеленью.
Омлет следует взбивать именно вручную, а не миксером. Так он получится особенно воздушным и нежным.