Омлет с зеленью

Рецепт от Наталья

15709 просмотров

Приготовления 5 мин

Порций 2

Омлет с зеленью - полезный завтрак для всей семьи за 5 минут. Добавляйте как можно больше своих любимых приправ. Посыпайте сверху тертым сыром и подавайте с овощами.

Яйца

6 шт.
Сливочное масло

40 г
Укроп

1 пучок
Петрушка

1 пучок
Соль, молотый перец

по вкусу

Калорийность

436 ккал
Белки

23.3 гр.
Жиры

36.2 гр.
Углеводы

2.1 гр.

Разбить яйца, затем взбить их венчиком, вилкой или миксером.
Помыть зелень и мелко нарезать. Затем добавить соль, перец и зелень к яйцам.
Сковородку разогреть, добавить сливочное масло и влить яичную смесь. Жарить до полуготовности с закрытой крышкой на умеренном огне.

- Покупайте фермерские и натуральные яйца, без содержания антибиотиков. Используйте в приготовлении только свежие. Также обращайте внимание на срок годность.
- Яйца могут храниться до 1 и более месяцев, если их сразу же отправить в холодильник.