Калорийность
154 ккал
Белки
12.5 гр.
Жиры
0.7 гр.
Углеводы
17 гр.
Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Возьмите ломтик хлеба и слегка поджарьте его на сковороде с маслом до золотистой корки с обеих сторон или хлеб также можно приготовить при помощи тостера. Отложите в сторону.
Налейте в небольшую кастрюлю воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, чтобы вода слегка покипела. Добавьте в воду 1 ст.л. уксуса. Аккуратно разбейте яйцо в чашечку, стараясь не повредить желток.
Создайте водоворот в кастрюле, аккуратно помешивая воду ложкой, и осторожно вылейте яйцо в центр водоворота. Варите яйцо 3-4 минуты для мягкого желтка или 4-5 минут для более плотного. Достаньте яйцо с помощью шумовки и аккуратно положите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней воды.
Тщательно помойте помидор и нарежьте его тонкими дольками. Твердый сыр нарежьте ломтиками.
На поджаренный ломтик хлеба выложите дольки помидора. Сверху поставьте ломтик сыра. Аккуратно положите яйцо Пашот на вершину. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте бутерброд с яйцом пашот теплым, украшенный свежей зеленью или другими добавками по вашему выбору. Следуя этому рецепту, вы получите изысканный завтрак или лёгкий перекус всего за 10 минут. Приятного аппетита!
Используйте только свежие куринные яйца. Чем свежее яйцо, тем лучше его форма будет удерживаться при варке. Чтобы проверить свежесть яйца, опустите его в воду. Если яйцо ложится на дно горизонтально, оно свежее; если поднимается вертикально, его лучше не использовать для приготовления Пашот.
Хотя традиционно для приготовления яйца Пашот используют уксус, вы можете опустить его и вместо этого добавить немного лимонного сока. Это придаст более натуральный и мягкий вкус.
Вместо обычного хлеба попробуйте использовать домашний крекер, тост из цельнозерновой муки или ржаной багет. Это добавит уникальный вкус и текстуру вашему бутерброду.
Чтобы придать бутерброду дополнительный вкус и цвет, украсьте его свежими листьями базилика, рукколы или шпината. Это добавит яркости и свежести вашему блюду.
Перед тем как поджаривать хлеб, слегка смажьте его чесночным или травяным маслом. Это придаст бутерброду неповторимый аромат.
Для сохранения свежести бутерброда рекомендуется использовать вакуумные контейнеры или контейнеры с герметичной крышкой. Это не только предотвратит проникновение воздуха, что может привести к увяданию ингредиентов, но также защитит бутерброд от нежелательных запахов, которые могут быть в вашем холодильнике. Помещая бутерброд с яйцом пашот в контейнер, удостоверьтесь, что все ингредиенты хорошо остыли, чтобы предотвратить конденсацию внутри.
Если вы планируете хранить бутерброд с яйцом пашот дольше, чем на несколько часов, рассмотрите возможность хранения ингредиентов отдельно. Яйцо Пашот, будучи влажным, может сделать хлеб слишком мягким. Храните поджаренный хлеб в герметичном контейнере или пакете для заморозки, а яйцо Пашот и другие ингредиенты – в отдельных контейнерах. Перед употреблением просто соберите бутерброд с яйцом заново, чтобы насладиться его свежестью.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В современном мире быстрого темпа жизни многие ищут способы упростить приготовле...
Кулинарный рецепт блюда Яйцо пашот с жареными колбасками - идеальное решение для...
В мире кулинарных рецептов есть особые блюда, которые сочетают в себе простоту...
Приготовление бутерброда с яйцом пашот и грибами в домашних условиях — это возмо...
Интересный и вкусный вариант завтрака или ужина. Внесёт разнообразие в ваш рацио...
Приготовление тостов с авокадо и яйцом пашот в домашних условиях становится наст...
Вас привлекает идея эксклюзивного завтрака или ужина, но не знаете, с чего начат...
Погрузитесь в изысканный мир кулинарии с нашим уникальным рецептом Бенедикт Яйца...
Питательный вариант вкусного завтрака Вам обеспечен. Лёгкое блюдо, которое включ...
В современном мире кулинарные рецепты становятся чем-то большим, чем просто инст...
Это самый простой завтрак. Прекрасно сочетает в себе белки, жиры и углеводы. Неж...
Приготовление яйца пашот с курицей в домашних условиях — это возможность погрузи...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов