Калорийность
331 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
33 гр.
Промойте авокадо. Разрежьте авокадо пополам, избавьтесь от косточки и с помощью ложки извлеките мякоть. В глубокой миске разомните мякоть авокадо до состояния пюре.
Помойте и обсушите лимон. Выдавите сок половины лимона в пюре, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Разморозьте и помойте очищенные креветки. На среднем огне разогрейте сковороду с оливковым маслом. Когда масло нагреется, обжаривайте креветки с обеих сторон до золотистой корочки (2-3 минуты с каждой стороны). Посолите и поперчите, затем отложите в сторону.
В глубокой кастрюле доведите воду до кипения, затем снизьте температуру до уровня медленного кипения. Аккуратно разбейте яйцо в миску, старавшись не повредить желток. Создайте водоворот в кастрюле, аккуратно помешивая воду ложкой.
Медленно вылейте яйцо в водоворот. Варите 3-4 минуты для мягкого желтка или 5-6 минут для твердого. Аккуратно достаньте яйцо с помощью шумовки.
На кусочек хлеба выложите пюре из авокадо. Сверху положите жаренные креветки. Аккуратно положите на креветки яйцо пашот. Дополнительно посыпьте свежемолотым перцем. Приятного аппетита! Этот рецепт объединяет в себе нежность яйца пашот, пикантность креветок и кремовую текстуру авокадо, создавая идеальное блюдо для завтрака, легкого ужина или на праздничный стол.
При варке яйца пашот добавьте в воду несколько листьев базилика или лавровый лист. Это придаст яйцу интересный аромат и нежный привкус.
Чтобы креветки оставались сочными и нежными, обжаривайте их всего несколько минут с каждой стороны. Для сохранения их вкуса также рекомендуется предварительно замариновать в чесночном соусе или соке лимона.
Перед тем, как добавить яйцо в воду, создайте в ней водоворот, активно помешивая ложкой. Это поможет белку обволакивать желток, создавая идеальную форму.
Подавайте тост с яйцом пашот с соусом на основе горчицы или легким кремовым соусом. По желанию, можно добавить помидоры черри, их свежесть отлично сочетается с кремовостью авокадо.
Копченые креветки добавят блюду еще больше глубины вкуса и аромата. Подавайте их вместе с яйцом пашот для удивительного гастрономического опыта.
Добавьте немного свежей зелени, такой как укроп или петрушка, к пюре из авокадо. Это не только украсит внешний вид блюда, но и придаст ему дополнительный свежий аромат, который прекрасно сочетается с мягкостью яйца и богатством вкуса креветок.
Хотя тост с яйцом пашот и креветками выглядят великолепно вместе на тарелке, рекомендуется хранить эти компоненты отдельно, если вы планируете употребить блюдо позже. Лучше всего разместить яйцо в герметичный контейнер с кусочком бумажного полотенца на дне, чтобы впитать лишнюю влагу.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление яйца пашот с курицей в домашних условиях — это возм...
Приготовление тостов с авокадо и яйцом пашот в домашних условиях ...
Этот уникальный рецепт яйца пашот с оладьями из цуккини предлагае...
В домашних условиях приготовление яйца пашот с картофельными вафл...
Этот рецепт предлагает шаг за шагом овладеть искусством приготовл...
В мире кулинарных рецептов есть особые блюда, которые сочетают в ...
В современном мире быстрого темпа жизни многие ищут способы упрос...
Вас привлекает идея эксклюзивного завтрака или ужина, но не знает...
Приготовление идеального завтрака в домашних условиях может стать...
Погрузитесь в изысканный мир кулинарии с нашим уникальным рецепто...
Это самый простой завтрак. Прекрасно сочетает в себе белки, жиры ...
Приготовление бутерброда с яйцом пашот и грибами в домашних услов...
Кулинарный рецепт блюда Яйцо пашот с жареными колбасками - идеаль...
Вкусные кулинарные рецепты
3012 рецептов
Посмотреть все закладки
