Калорийность
331 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
33 гр.
Промойте авокадо. Разрежьте авокадо пополам, избавьтесь от косточки и с помощью ложки извлеките мякоть. В глубокой миске разомните мякоть авокадо до состояния пюре.
Помойте и обсушите лимон. Выдавите сок половины лимона в пюре, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Разморозьте и помойте очищенные креветки. На среднем огне разогрейте сковороду с оливковым маслом. Когда масло нагреется, обжаривайте креветки с обеих сторон до золотистой корочки (2-3 минуты с каждой стороны). Посолите и поперчите, затем отложите в сторону.
В глубокой кастрюле доведите воду до кипения, затем снизьте температуру до уровня медленного кипения. Аккуратно разбейте яйцо в миску, старавшись не повредить желток. Создайте водоворот в кастрюле, аккуратно помешивая воду ложкой.
Медленно вылейте яйцо в водоворот. Варите 3-4 минуты для мягкого желтка или 5-6 минут для твердого. Аккуратно достаньте яйцо с помощью шумовки.
На кусочек хлеба выложите пюре из авокадо. Сверху положите жаренные креветки. Аккуратно положите на креветки яйцо пашот. Дополнительно посыпьте свежемолотым перцем. Приятного аппетита! Этот рецепт объединяет в себе нежность яйца пашот, пикантность креветок и кремовую текстуру авокадо, создавая идеальное блюдо для завтрака, легкого ужина или на праздничный стол.
При варке яйца пашот добавьте в воду несколько листьев базилика или лавровый лист. Это придаст яйцу интересный аромат и нежный привкус.
Чтобы креветки оставались сочными и нежными, обжаривайте их всего несколько минут с каждой стороны. Для сохранения их вкуса также рекомендуется предварительно замариновать в чесночном соусе или соке лимона.
Перед тем, как добавить яйцо в воду, создайте в ней водоворот, активно помешивая ложкой. Это поможет белку обволакивать желток, создавая идеальную форму.
Подавайте тост с яйцом пашот с соусом на основе горчицы или легким кремовым соусом. По желанию, можно добавить помидоры черри, их свежесть отлично сочетается с кремовостью авокадо.
Копченые креветки добавят блюду еще больше глубины вкуса и аромата. Подавайте их вместе с яйцом пашот для удивительного гастрономического опыта.
Добавьте немного свежей зелени, такой как укроп или петрушка, к пюре из авокадо. Это не только украсит внешний вид блюда, но и придаст ему дополнительный свежий аромат, который прекрасно сочетается с мягкостью яйца и богатством вкуса креветок.
Хотя тост с яйцом пашот и креветками выглядят великолепно вместе на тарелке, рекомендуется хранить эти компоненты отдельно, если вы планируете употребить блюдо позже. Лучше всего разместить яйцо в герметичный контейнер с кусочком бумажного полотенца на дне, чтобы впитать лишнюю влагу.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В мире кулинарных рецептов есть особые блюда, которые сочетают в ...
Погрузитесь в изысканный мир кулинарии с нашим уникальным рецепто...
Кулинарный рецепт кабачковых оладий с яйцом пашот — это идеальное...
Приготовление бутерброда с яйцом пашот и грибами в домашних услов...
В домашних условиях приготовление яйца пашот с картофельными вафл...
Приготовление тостов с авокадо и яйцом пашот в домашних условиях ...
Кулинарный рецепт блюда Яйцо пашот с жареными колбасками - идеаль...
В современном мире быстрого темпа жизни многие ищут способы упрос...
Вас привлекает идея эксклюзивного завтрака или ужина, но не знает...
Этот рецепт предлагает шаг за шагом овладеть искусством приготовл...
Приготовление идеального завтрака в домашних условиях может стать...
Это самый простой завтрак. Прекрасно сочетает в себе белки, жиры ...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить вкусное и изыскан...
Приготовление яйца пашот с курицей в домашних условиях — это возм...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
