Яйцо пашот с йогуртом

Name: Яйцо пашот с йогуртом
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Яйцо пашот
Ingredients: Куриное яйцо; Греческий йогурт; Соль, сахар, специи; Столовый уксус

Рецепт от Alina Timush

11040 просмотров

Приготовления 5 мин

Порций 2

Это самый простой завтрак. Прекрасно сочетает в себе белки, жиры и углеводы. Нежность этого блюда зашкаливает. Обогатит Ваш организм витаминами и подарит вам чувство сытости надолго. Полезнее и интереснее завтрака не придумать. Компоненты дополняют друг друга и дарят интересный вкус. Что подразумевает собой различную интерпретацию. Выбирайте йогурт на своё усмотрение и добавляйте различные топпинги, для того чтобы сделать блюдо по вашему вкусу.

Куриное яйцо

2 шт.
Греческий йогурт

170 гр.
Соль, сахар, специи

по вкусу
Столовый уксус

0,5 ч.л.

Калорийность

172 ккал
Белки

105 гр.
Жиры

68 гр.
Углеводы

27 гр.

Первым делом приготовьте ингредиенты которые вы будете использовать во время приготовления блюда.
Приступим к приготовлению яйца-пашот. В удобную для Вас ёмкость разбейте яйцо. Постарайтесь соханить желток целым. Возьмите кастрюлю. Наберите туда небольшое количество воды и доведите её до кипения.
Добавьте в воду соль и уксус. Сделайте в воде воронку. Для этого возьмите ложку и помешайте кипящую воду. Затем аккуратно влейте туда разбитое яйцо. Подождите ровно 4 минуты и доставайте яйцо.
Возьмите глубокую тарелку. Вылейте туда йогурт. Добавьте сверху приготовленное яйцо и перемешайте. Всё просто и легко. Блюдо готово буквально за 5 минут. Подавайте сразу после приготовления. Украсьте сверху различными фруктами или овощами.