Яйцо пашот в микроволновке

Рецепт от
8188 просмотров
Яйцо пашот в микроволновке
 
Приготовления 5 мин
Порций 1
Один из самых простых способов приготовить яйцо пашот - это рецепт в микроволновке. Белок получается полностью сваренным, а желток остаётся жидким. Именно в таком виде подают данное блюдо вместе с тостами, кашами и различными поке-боулами.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное яйцо
    1 шт.
  • Вода питьевая чистая
    300 мл.
  • Белый винный уксус
    0,5 ст.л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    155 ккал

  • Белки

    13 грамм

  • Жиры

    12 грамм

  • Углеводы

    0.7 грамм

Пошаговая инструкция

  • Возьмите подходящую ёмкость для приготовления яйца пашот в микроволновке. Налейте в неё нужное количество воды и добавьте белый винный уксус. Перемешайте.

  • Куриное яйцо помойте, скорлупа должна быть чистой. И обсушите его полотенцем.

  • С помощью ложки начните перемешивать воду с уксусом, образовывая воронку в центре. Быстро разбейте куриное яйцо в воду таким образом, чтобы желток не растёкся.

  • Поставьте ёмкость с водой и яйцом в микроволновку на минуту. Когда яйцо будет готово, достаньте его ложкой или шумовкой и переложите на тарелку. Посолите яйцо пашот по вкусу. Приятного аппетита!

Советы

  • Вы можете взять яблочный, виноградный или обычный тип уксуса без добавок.

  • От мощности вашей микроволновки зависит время приготовления яйца пашот. Отправьте яйцо готовиться в микроволновку мощностью 600 на 1,5 минуты. Для микроволновки мощностью 800 хватит ровно минуты, а мощностью выше 1000 - 40 секунд.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

356

Пошаговые рецепты

1666 рецептов


Viber
WhatsApp